Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Delícia Dourada: Receita Fácil e Irresistível de Doce de Leite Caseiro da Titia de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Sobremesas que temos por aqui. A receita rende até 10 porções e fica pronta em aproximadamente 20 minutos.
Não há nada como o sabor reconfortante e doçura indulgente de um bom doce de leite caseiro. Com nossa receita fácil, você estará a poucos passos de distância de criar um doce dourado e cremoso que derrete na boca.
Perfeito para satisfazer seus desejos por algo doce, esse doce de leite é versátil e pode ser usado em várias sobremesas ou simplesmente saboreado puro. Vamos mergulhar nesta jornada culinária!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395g)
Modo de Preparo
Passo 1
Comece removendo o rótulo da lata de leite condensado. Certifique-se de que não haja nenhum resíduo de cola na lata.
Passo 2
Coloque a lata de leite condensado em uma panela de pressão e adicione água suficiente para cobri-la completamente
Passo 3
Leve a panela ao fogo médio-alto.
Passo 4
Após pegar pressão, reduza o fogo para médio-baixo para manter um fervor suave. Cozinhe a lata lacrada napressão por 20 minutos. Tenha a certeza de que a lata esteja completamente submersa na água para evitar que ela exploda.
Passo 5
Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e deixe a lata esfriar completamente antes de abri-la.
Passo 6
Ao abrir a lata, você encontrará um doce de leite espesso, cremoso e dourado. Transfira o doce de leite para um recipiente de vidro hermético.
Informações Adicionais
Tabela de Informação Nutricional (Porção de 1 colher de sopa):
- Calorias: 40 kcal
- Carboidratos: 7g
- Gorduras totais: 1g
- Gorduras saturadas: 0,5g
- Proteínas: 1g
- Açúcares: 7g
- Sódio: 15mg
Acompanhamentos para esse doce de leite:
- Frutas frescas, como bananas, morangos ou maçãs fatiadas, para um contraste de sabores.
- Bolos, tortas e panquecas, para uma dose extra de indulgência.
- Biscoitos e biscoitinhos para mergulhar no doce de leite.
- Uma pitada de flor de sal por cima para realçar os sabores.
Agora você está pronto para desfrutar do seu delicioso doce de leite caseiro! Seja criativo ao incorporá-lo em suas sobremesas favoritas ou simplesmente saboreie-o puro. Uma explosão de sabor doce e cremoso espera por você em cada colherada!
