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Manjar dos Deuses

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Manjar dos Deuses

Veja como fazer Manjar dos Deuses de maneira bem descomplicada na sua casa para servir de sobremesa.

Manjar dos Deuses
Imagem: Reprodução | Divulgação

Manjar dos Deuses

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Manjar dos Deuses de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Sobremesas que temos por aqui. A receita rende até 8 porções e fica pronta em aproximadamente 20 minutos.

Prepare-se para experimentar uma verdadeira iguaria celestial: o Manjar dos Deuses. Essa sobremesa irresistível é conhecida por sua textura suave e sabor delicado, capaz de levar qualquer um ao êxtase gastronômico.

Com um toque especial de ingredientes selecionados, esse manjar é uma verdadeira explosão de prazer para o paladar. Acompanhe a seguir a receita e descubra como preparar essa maravilha dos deuses.

Veja também:

Sobremesa com Chantilly.


Ingredientes Para Manjar dos Deuses


  • 1 litro de leite 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal 200 ml de leite de coco
  • Calda de sua preferência (caramelo, frutas vermelhas, chocolate, entre outras)




Como Fazer Manjar dos Deuses


  • Passo 1
    Em uma panela grande, adicione o leite, o açúcar, o amido de milho, a essência de baunilha e o sal. Misture bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
  • Passo 2
    Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente, utilizando um fouet ou uma colher de pau, até que a mistura comece a engrossar. Esse processo pode levar cerca de 10 minutos. Certifique-se de que não haja grumos.
  • Passo 3
    Assim que a mistura atingir uma consistência cremosa, adicione o leite de coco e continue mexendo por mais alguns minutos, até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  • Passo 4
    Desligue o fogo e deixe o manjar esfriar por alguns minutos, mexendo ocasionalmente para evitar a formação de uma película na superfície.
  • Passo 5
    Em seguida, despeje o manjar em uma forma de pudim levemente untada com óleo vegetal, espalhando-o de maneira uniforme.
  • Passo 6
    Cubra a forma com papel filme e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até que o manjar esteja completamente firme.
  • Passo 7
    Na hora de servir, desenforme o manjar em um prato grande e cubra-o com a calda de sua preferência. Se desejar, decore com frutas frescas, raspas de chocolate ou folhas de hortelã.

Confira outras comidinhas do chef Roni Edson:

Informações Adicionais


  • Tempo de Preparo: 20 minutos
  • Tempo de Geladeira: 4 horas ou mais
  • Rendimento: Aproximadamente 8 porções
  • Dificuldade: Fácil

Manjar dos deuses significado

O termo “Manjar dos Deuses” é uma expressão usada para descrever algo extremamente saboroso, delicioso e prazeroso, comparando-o ao alimento divino consumido pelos deuses na mitologia ou ao néctar e ambrosia, considerados a comida e a bebida dos deuses. É uma forma de expressar o alto nível de apreciação e prazer sensorial que uma determinada comida ou bebida proporciona. Portanto, quando algo é chamado de “Manjar dos Deuses”, significa que é uma iguaria de qualidade excepcional, capaz de proporcionar uma experiência gastronômica extraordinária e satisfatória.

O que era o manjar dos deuses?

Na mitologia grega, o “manjar dos deuses” era uma referência à comida divina consumida pelos deuses do Olimpo. Segundo a crença, essa comida era reservada exclusivamente aos seres imortais e conferia a eles imensa vitalidade e poder. Acredita-se que o manjar dos deuses era composto por néctar e ambrosia.

O néctar era uma bebida doce e perfumada, considerada a bebida dos deuses. Era descrita como tendo propriedades revigorantes e proporcionava imortalidade aos deuses. A ambrosia, por sua vez, era um alimento divino que conferia longevidade e beleza aos deuses. Dizia-se que o aroma da ambrosia era celestial e seu sabor era indescritivelmente delicioso.

O manjar dos deuses representava, portanto, a essência da perfeição gastronômica e era um símbolo de abundância e bem-aventurança. Essa comida divina era inacessível aos mortais, sendo reservada exclusivamente aos seres imortais do Olimpo. A referência ao “manjar dos deuses” é frequentemente utilizada para descrever algo de qualidade excepcional e prazeroso, como uma metáfora para algo divino ou sublime.

Por que o nome manajr dos deuses?

O nome “Manjar dos Deuses” foi dado a essa sobremesa como uma forma de expressar o seu sabor e qualidade excepcionais. Ao utilizar essa expressão, busca-se transmitir a ideia de que a sobremesa é tão deliciosa e prazerosa que poderia ser comparada ao alimento divino consumido pelos deuses.

O manjar é um prato tradicional de diversas culturas, conhecido por sua textura suave e cremosa. Ao adicionar o adjetivo “dos Deuses” ao nome, enfatiza-se a ideia de algo extraordinário, sublime e divino. É uma forma de exaltar a experiência gastronômica proporcionada pela sobremesa, elevando-a a um nível superior.

Além disso, o uso do termo “Manjar dos Deuses” também cria uma associação com a mitologia e com o conceito de algo sagrado ou celestial. Isso desperta a curiosidade e o interesse das pessoas, tornando a sobremesa ainda mais atrativa e especial.

Em resumo, o nome “Manjar dos Deuses” foi escolhido para transmitir a ideia de uma sobremesa excepcional, divina e de sabor inigualável, despertando o desejo de experimentá-la e desfrutar de uma experiência gastronômica única.

O que fazer para o manjar dos deuses não grudar na forma?

Para evitar que o manjar grude na forma, você pode seguir algumas dicas simples:

  1. Unte a forma: Antes de despejar o manjar na forma, unte-a levemente com óleo vegetal ou utilize uma camada fina de manteiga. Isso ajudará a evitar que o manjar grude nas laterais e no fundo da forma.
  2. Utilize forma de silicone ou antiaderente: Se possível, utilize uma forma de silicone ou antiaderente, pois esses materiais têm uma superfície que evita a aderência dos alimentos.
  3. Deixe o manjar esfriar: Antes de desenformar o manjar, certifique-se de que ele esteja completamente frio. O resfriamento permitirá que o manjar adquira uma consistência firme e se desprenda facilmente da forma.
  4. Desenforme com cuidado: Após o período de resfriamento adequado, passe uma faca de ponta fina ou uma espátula em volta das bordas da forma para soltar o manjar. Em seguida, coloque um prato de servir sobre a forma e vire-a de cabeça para baixo, realizando um movimento suave para desenformar o manjar.
  5. Aqueça a forma: Se o manjar ainda estiver grudado na forma, você pode tentar aquecer levemente a parte externa da forma, utilizando um pano quente ou colocando-a em água morna por alguns segundos. Isso ajudará a soltar o manjar.

Seguindo essas dicas, você aumentará as chances de desenformar o manjar com sucesso e evitar que ele grude na forma, garantindo uma apresentação perfeita na hora de servir.

Quanto tempo o manjar dos Deuses tem que ficar na geladeira?

O tempo mínimo recomendado para o manjar ficar na geladeira é de 4 horas. Esse período de resfriamento é necessário para que o manjar adquira consistência e firmeza. No entanto, o ideal é deixá-lo na geladeira por mais tempo, preferencialmente durante a noite, para que fique bem gelado e alcance a textura desejada.

Deixar o manjar na geladeira por um período mais longo permitirá que ele se solidifique completamente, o que facilitará na hora de desenformar e servir. Além disso, o tempo extra de geladeira ajudará a intensificar o sabor e a tornar a sobremesa mais refrescante.

Portanto, se possível, deixe o manjar dos deuses na geladeira por pelo menos 4 horas, mas se preferir um resultado ainda melhor, deixe-o resfriando por uma noite inteira antes de servir.

Como desenformar manjar dos deuses?

ara desenformar o Manjar dos Deuses, siga os passos abaixo:

  1. Verifique se o manjar está completamente firme: Certifique-se de que o manjar tenha sido refrigerado pelo tempo necessário, geralmente por pelo menos 4 horas, ou conforme indicado na receita. Ele deve estar bem firme ao toque antes de desenformar.
  2. Prepare a forma: Passe uma faca de ponta fina ou uma espátula ao redor das bordas da forma, soltando delicadamente o manjar das laterais. Isso ajudará a separar o manjar da forma.
  3. Aqueça a forma: Se a forma for de metal, mergulhe rapidamente a base da forma em água quente por alguns segundos. Isso ajudará a soltar o manjar da forma.
  4. Inverta o manjar: Coloque um prato de servir sobre a forma, segurando firmemente a forma e o prato juntos. Vire-os de cabeça para baixo, de forma que a forma fique no topo e o prato embaixo.
  5. Bata levemente: Dê algumas batidinhas na parte superior da forma para ajudar a soltar o manjar. Com cuidado, remova a forma, levantando-a delicadamente.
  6. Verifique o desenho: Se o manjar não se soltar facilmente, você pode aquecer novamente a parte externa da forma ou dar pequenas batidinhas na forma para soltá-lo. Tenha cuidado para não quebrar ou desmanchar o manjar durante esse processo.
  7. Ajuste a apresentação: Se necessário, arrume o manjar no prato de servir, alisando a superfície ou corrigindo possíveis imperfeições.

Dica: Se você tiver dificuldades para desenformar o manjar, deixe a forma em contato com água quente por alguns segundos e repita o processo de virar o prato novamente.

Com essas etapas, você estará pronto para desenformar o Manjar dos Deuses com sucesso e servir uma sobremesa deliciosa e visualmente atraente.

Como deixar essa receita do Manjar dos Deuses mais gostosa?

Se você deseja elevar ainda mais o sabor dessa sobremesa divina, experimente adicionar algumas amêndoas ou castanhas picadas à mistura do manjar antes de levá-lo ao fogo. Esses ingredientes trarão uma crocância irresistível e um toque especial ao prato. Além disso, você pode optar por preparar uma calda caseira utilizando frutas frescas ou utilizar geleias artesanais de alta qualidade, que intensificarão o sabor e a apresentação do manjar.

Acompanhamentos para o Manjar dos Deuses:

O Manjar dos Deuses é uma sobremesa versátil que pode ser apreciada de diversas maneiras. Confira algumas opções de acompanhamentos deliciosos para essa iguaria celestial:

  • Frutas frescas em calda, como morangos, pêssegos ou mangas.
  • Calda de chocolate quente.
  • Calda de caramelo com nozes picadas.
  • Calda de frutas vermelhas.
  • Sorvete de creme ou baunilha.
  • Chantilly caseiro.
  • Raspas de chocolate ou coco.

Tabela Nutricional do Manjar dos Deuses:

Nutrientes Quantidade por Porção
Calorias 250
Carboidratos 50g
Proteínas 5g
Gorduras totais 3g
Gorduras saturadas 2g
Gorduras trans 0g
Colesterol 10mg
Fibras 0g
Sódio 50mg

Observações: Os valores nutricionais são aproximados e podem variar de acordo com os ingredientes utilizados e o tamanho das porções. Esta tabela é baseada em uma porção média de 100g de Manjar dos Deuses.

Como fazer manjar dos deuses maria mole?

 Para o manjar dos deuses ficar mole, siga os passos:

Ingredientes para deixar mole:

  • 1 pacote de Maria Mole (sabor de sua preferência)
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • Calda de sua preferência (caramelo, frutas vermelhas, chocolate, entre outras)

Modo de Preparo:

  1. Prepare a Maria Mole de acordo com as instruções da embalagem, dissolvendo o pó em 250 ml de água fervente. Mexa bem até que esteja completamente dissolvida.
  2. Em uma panela grande, adicione o leite e o leite condensado. Leve ao fogo médio e aqueça até que esteja quase fervendo.
  3. Retire a panela do fogo e adicione a Maria Mole dissolvida. Mexa bem até que esteja completamente incorporada.
  4. Leve a panela novamente ao fogo médio e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo constantemente.
  5. Desligue o fogo e espere a mistura esfriar um pouco.
  6. Acrescente o creme de leite à mistura e mexa delicadamente até que esteja completamente incorporado.
  7. Despeje o manjar em uma forma de pudim previamente untada com óleo vegetal.
  8. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem firme.
  9. Na hora de servir, desenforme o manjar em um prato grande e cubra-o com a calda de sua preferência.

Dica: Você pode decorar o manjar com coco ralado, frutas frescas ou raspas de chocolate, para deixá-lo ainda mais atrativo.

Agora você tem em mãos a receita de um Manjar dos Deuses feito com Maria Mole. Desfrute dessa sobremesa deliciosa e sinta-se transportado para o sabor divino que ela proporciona.

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