Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Picolé de banana com morango de Verão de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Sobremesas que temos por aqui. A receita rende até 16 porções e fica pronta em aproximadamente 10 minutos.
Picolé é uma delícia quando feito em casa, mas se for frutado, então, melhor ainda. Além de refrescante, caseiro e delicioso, a gente aproveita os benefícios dos alimentos saudáveis que são as frutas.
Se você tem fácil acesso a alguma feira que venda frutas orgânicas perto da sua casa, eu garanto que essa receita de picolé de verão vai ficar ainda mais gostosa.
Vamos lá então logo para nossa maravilhosa sobremesa que hoje é picolé de frutas, ou melhor, picolé de banana com morango!
Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 2 xícaras de morango congelado
- 600 ml de leite de vaca
- 6 colheres de sopa de iogurte natural
- 2 colheres de sopa de mel
- 10 folhas de hortelã
- 16 palitos de picolé
Modo de Preparo
Congelar o morango
Lave os morango e coloque-os para congelar na geladeira por pelo menos 5 horas antes de preparar a receita.
Prepare os ingredientes
Descasque as bananas e coloque-as em um liquidificador. Adicione o morango congelado, leite, mel e o iogurte natural.
Acrescente o hortelã
Escolha 10 folhas saudáveis de hortelã, leva-as e adicione-as à mistura no liquidificador e bata até ficar bem suave.
Leve à geladeira
Distribua a mistura em 16 formas de picolé, coloque um palito em cada e depois coloque os picolés no congelador. Deixe por 4 horas seguidas ou até que fiquem firmes e prontas para o consumo.
Servir
Abra o congelador e verifique se a receita já está no ponto de consumir. Retire e sirva à vontade essa sobremesa super refrescante.
