Quentão Fácil

Quentão Fácil

Quentão Fácil

Hoje vou te ensinar uma receita de quentão tradicional bem rápida e fácil de fazer para festa junina.

Quentão Fácil
Imagem: Reprodução | Divulgação

Quentão Fácil

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Quentão Fácil de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receita de Comida Típica que temos por aqui. A receita rende até 10 porções e fica pronta em aproximadamente 32 minutos.

É época de festa junina, tempo frio e não tem coisa melhor do que uma bebida quente, não é mesmo?

Vamos fazer facilmente hoje esta bebida típica do mês de junho, porém, é deliciosa para tomar em qualquer época do ano, óbvio que, você precisa ser maior de 18 anos.

Esclarecido isso, vamos ao modo de preparo.

Antes, quero deixar a indicação de mais algumas receitas deliciosas de bebidas e comida típica aqui para você:

Pink Lemonade;

Canjica;

Milho cozido para festa junina.


Ingredientes Para Quentão Fácil


  • 4 xícaras (chá) de água
  • 4 colheres (sopa) de gengibre em cubos
  • 4 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 maçãs picada em cubos com casca
  • 4 xícaras (chá) de cachaça
  • 1 xícara (chá) de mel
  • 8 cravos-da-índia
  • 2 canela em pau
  • Casca de 2 laranjas




Como Fazer Quentão Fácil


  • Passo 1
    Coloque o açúcar para caramelizar em uma panela no fogo baixo.
  • Passo 2
    Em seguida, adicione me, o gengibre picado, as cascas das duas laranjas, a água, o mel, a canela e o cravo-da-índia.
  • Passo 3
    Agora mexa bem até dissolver o caramelo.
  • Passo 4
    Acrescente a cachaça e deixe no fogo até ferver.
  • Passo 5
    Depois que começar a ferver, deixe no fogo por mais 4 minutos. Sirva-se desta delícia de quentão.

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