Receita de Hambúrguer Caseiro
Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Receita de Hambúrguer Caseiro de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de lanches que temos por aqui. A receita rende até 1 porções e fica pronta em aproximadamente 20 minutos.
Se você quer aprender como fazer hambúrguer macio, suculento e com muito queijo, então você veio ao lugar certo. Minha missão neste post de hoje é lhe ensinar como preparar um hambúrguer que normalmente você pagaria para comer em um fast food.
Vale ressaltar que se você está querendo emagrecer, essa receita não é para você.
Você deve estar pensando: qual o melhor tipo de carne usar e como fazer com perfeição? Fique agora com a nossa receita de hambúrguer caseiro, um maravilhoso lanche.
A melhor carne para hambúrgueres
Depois de pegar uma simples receita de hambúrguer e explorar ela ao máximo, brincar com a adição da carne, finalmente descobrimos que um grande hambúrguer é realmente simples de fazer se escolhermos uma carne de qualidade. Comprando uma boa carne, você vai ter um bom hambúrguer. É bem simples assim.
Se você quer um hambúrguer suculento, evite escolher uma carne magra demais. Opte por uma carne com algo entre 20% de gordura. Agora, se você não gosta de carne gordurosa demais, 10% de gordura já está bom.
A carne bovina é considerada a carne padrão dos hambúrgueres, mas você também pode usar carne de porco, caso prefira. Caso goste, temos aqui uma receita de hambúrguer vegano de lentilha muito boa e gostosa.
O que adicionar ao tempero do hambúrguer?
Cebola ralada, alho esmagado, cebolinha bem picada, ervas frescas picadas ou secas, mostarda, pimenta, etc. Enfim, escolha o tipo de tempero que você gosta.
