Name: Misto quente com ovo na frigideira
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Francesa
Ingredients: 2 fatias de pão de forma; 2 fatias de muçarela; 2 fatias de apresuntado; 1/2 tomate; 1/4 de cebola pequena; 1 colher de sopa de maionese; 1 colher de sopa de milho verde; 1 fio de azeite; 1/2 colher de chá de margarina; 1 folha de alface; Sal a gosto; Utensílios higienizados

Misto quente com ovo na frigideira

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Misto quente com ovo na frigideira

Misto quente com ovo na frigideira é muito bom. Que tal uma receita preparada em casa acrescentando vários outros ingredientes? Fica delicioso e mais barato do que em lanchonete.

Imagem: Reprodução | Divulgação

Misto quente com ovo na frigideira

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Misto quente com ovo na frigideira de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de lanches que temos por aqui. A receita rende até 1 porções e fica pronta em aproximadamente 10 minutos.

Misto quente é um sanduíche barato, mas que salva a gente na hora que bate aquela fome. Melhor ainda que é muito fácil e rápido de preparar, leva apenas alguns minutinhos.

A vantagem de fazer esse sanduíche em casa, é que podemos incrementá-lo com mais ingredientes que temos na nossa cozinha, como por exemplo: tomate, cebola, orégano, alface, ovo, etc. Dessa forma ele dá muito mais sustância e ainda fica mais gostoso. E hoje vamos conhecer o misto quente de frigideira ou misto quente com ovo, aquele lanche especial.

Com todas esses acompanhamentos, nem sei se podemos chamar a receita de misto quente, mas, enquanto ele não ganha um nome especial, vamos chamá-lo de misto quente turbinado. É o que vou te ensinar agora.

Não deixe de ver outras receitas de lanches por aqui, como por exemplo o delicioso biscoito de garfo e o bolinho de ovo gostoso.

Como Fazer Misto quente com ovo na frigideira

Lavar
Lave bem a alface e também tomate sem retirar a casca (vamos fazer um molho caseiro com ele mais adiante)

Picar
Agora, pique o tomate em pedaços pequenos (lembre-se, não descasque). Pique também a cebola em cortes pequenos.

Refogar
Em uma frigideira despeje um fio de azeite de oliva, deixe esquentar e coloque o tomate picado, milho verde, cebola, sal a gosto e refogue.

Passar margarina
Passe margarina em um lado de cada fatia do pão de forma, use a gosto (pessoalmente, eu gosto de lambuzar mesmo)

Fritar
Em uma frigideira, coloque o apresuntado para fritar de um lado. Depois vire-o e coloque as fatias de muçarela por cima e deixe até começar derreter.

Torrar
Coloque as fatias do pão de forma em uma frigideira para dar uma torradinha, cuidado para não deixar passar do ponto e queimar. Uma sanduicheira também funciona, mas, prefiro algo mais rústico.

Montar o sanduíche
Após o pão ficar torrado, coloque uma fatia em um prato, acrescente o apresuntado, a muçarela, o molho de tomate, milho, a alface, a cebola e feche o sanduíche com a outra fatia.