Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Sobremesa de Morango de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Sobremesas que temos por aqui. A receita rende até 6 porções e fica pronta em aproximadamente 20 minutos.
Nada é mais satisfatório do que desfrutar da época dos morangos frescos e criar uma sobremesa de morango que celebre toda a sua deliciosa essência.
Com um equilíbrio sensacional entre o sabor doce e o leve toque ácido dos morangos. Suave e cremosa, esta receita de sobremesa de morango certamente encantará a todos que gostam de doces. É fácil de preparar e fará com que você conquiste elogios de muita gente.
Veja também:
Ingredientes
- 500g de morangos frescos
- 200g de creme de leite
- 200g de cream cheese
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Biscoitos tipo champanhe para a base
Modo de Preparo
Passo 1
Lave bem os morangos, retire as folhinhas e corte-os em fatias.
Passo 2
Em uma tigela, misture o creme de leite, o cream cheese, o açúcar e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
Passo 3
Em taças individuais ou em um recipiente maior, faça uma camada de biscoitos tipo champanhe no fundo.
Passo 4
Cubra os biscoitos com uma camada da mistura de creme de leite e cream cheese.
Passo 5
Adicione uma camada de morangos fatiados sobre o creme.
Passo 6
Repita as camadas até que os ingredientes sejam utilizados por completo, finalizando com uma camada de morangos.
Passo 7
Leve à geladeira por pelo menos duas horas para que a sobremesa fique bem gelada e os sabores se misturem.
Passo 8
Sirva gelado e aproveite essa deliciosa sobremesa de morango!
Informações Adicionais
- Certifique-se de utilizar morangos frescos e maduros para obter o melhor sabor.
- Caso prefira uma sobremesa menos doce, você pode reduzir a quantidade de açúcar na mistura do creme de leite e cream cheese.
- A sobremesa de morango pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias, mas lembre-se de que ela estará mais saborosa se consumida logo após o preparo.
- Varie a apresentação da sobremesa usando taças individuais ou um refratário maior, de acordo com a sua preferência.
Qual o tempo de preparo e quanto rende essa sobremesa de morango?
- Tempo de preparo: Aproximadamente 20 minutos.
- Rendimento: 6 porções.
Como deixar essa receita de sobremesa de morango ainda mais gostosa?
- Você pode adicionar uma pitada de canela à mistura de creme de leite e cream cheese para um toque de sabor extra.
- Experimente adicionar raspas de chocolate meio amargo sobre a camada de morangos para um contraste de texturas.
- Se preferir uma sobremesa mais crocante, substitua os biscoitos tipo champanhe por uma camada de crumble de aveia e amêndoas.
Acompanhamentos para a sobremesa de morango:
- O chantilly caseiro são opções perfeitas para acompanhar essa sobremesa.
- Para uma apresentação mais sofisticada, decore com folhinhas de hortelã fresca ou raspas de limão.
Tabela Nutricional da sobremesa de morango:
| Nutrientes | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 220 kcal |
| Carboidratos | 28g |
| Proteínas | 4g |
| Gorduras | 11g |
| Gorduras Saturadas | 6g |
| Fibras | 2g |
| Açúcares | 18g |
| Sódio | 80mg |
Observação: A quantidade por porção é calculada considerando a receita dividida em 6 porções iguais.
