Uma explosão refrescante de vitamina C que combina o doce da laranja com o azedinho do limão. Este suco desintoxicante e alcalinizante é ideal para começar o dia com energia ou repor nutrientes após atividades físicas.
A dupla perfeita para fortalecer a imunidade e melhorar a absorção de minerais. O equilíbrio entre os dois cítricos cria um sabor vibrante, nem muito doce nem muito ácido, com todos os benefícios dos flavonoides e compostos bioativos presentes nas frutas. Uma verdadeira injeção de vitalidade em forma líquida.
Ingredientes
- 2 laranjas grandes (suco)
- 1 limão grande (suco)
- 250ml de água gelada
- 1 colher de chá de mel (opcional)
- Folhas de hortelã a gosto
- Gelo a gosto
Modo de Preparo
- Lave bem as frutas e corte-as ao meio.
- Extraia o suco das laranjas e do limão, removendo as sementes.
- Em uma jarra, misture os sucos com a água gelada.
- Adicione o mel se desejar um toque mais doce.
- Misture bem e sirva com gelo e folhas de hortelã.
Dicas
Para um suco super cítrico, adicione raspas de limão orgânico. Se preferir menos ácido, use limão siciliano. Consuma imediatamente para preservar a vitamina C. Para potencializar a absorção de ferro, tome junto com refeições ricas no mineral.
Informações Adicionais
- Tempo: 5 minutos
- Rendimento: 2 porções (200ml cada)
- Dificuldade: Fácil
Utensílios:
- Espremedor de frutas
- Jarra de vidro
- Peneira fina (opcional)
Valores Nutricionais (por porção):
- Calorias: 80 kcal
- Carboidratos: 20g
- Proteínas: 1g
- Gorduras: 0,1g
- Vitamina C: 120% da IDR
Benefícios Principais:
- Laranja: Fonte de hesperidina (protege vasos sanguíneos)
- Limão: Alcaliniza o pH sanguíneo
- Combinação: Potencializa absorção de ferro não-heme
Versões Alternativas:
- Termogênico: Adicione 1 pitada de pimenta caiena
- Hidratante: Substitua água por água de coco
- Detox: Junte 1/2 pepino japonês
Culinária: Bebidas funcionais
