A forma mais saudável de aproveitar o sabor autêntico da laranja, sem adição de açúcares ou adoçantes. Esta receita preserva o doce natural da fruta e todos os seus nutrientes essenciais, perfeito para quem busca uma alimentação mais equilibrada.
Descubra como a laranja madura oferece sabor suficiente por si só, sem necessidade de aditivos.
Ao escolher boas laranjas e usar a técnica correta de extração, você obtém uma bebida naturalmente doce, refrescante e cheia de benefícios para a saúde. Uma opção ideal para crianças, diabéticos ou quem reduz o consumo de açúcar.
Ingredientes
- 4 laranjas maduras (preferir variedades mais doces como lima ou bahia)
- Gelo a gosto
- Água gelada (opcional, para diluir)
Modo de Preparo
- Selecione laranjas pesadas (indicam maior suculência).
- Lave as frutas e corte-as ao meio no sentido horizontal.
- Extraia o suco em espremedor manual ou elétrico.
- Se necessário, dilua com até 50ml de água por copo.
- Sirva imediatamente com bastante gelo.
Dicas
Para maximizar o doce natural, escolha laranjas da época e deixe em temperatura ambiente antes de usar. Se as frutas estiverem muito ácidas, misture com 1/2 maçã vermelha (sem açúcar). Nunca coe – a polpa ajuda a equilibrar a acidez naturalmente.
Informações Adicionais
- Tempo: 5 minutos
- Rendimento: 2 porções (200ml cada)
- Dificuldade: Fácil
Utensílios:
- Espremedor de frutas (manual ou elétrico)
- Jarra de vidro
- Peneira grossa (opcional)
Valores Nutricionais (por porção):
- Calorias: 90 kcal
- Carboidratos: 21g (açúcares naturais)
- Proteínas: 1.5g
- Gorduras: 0.2g
- Fibras: 2g
- Índice Glicêmico: Moderado (40-50)
Benefícios Principais:
- Zero adição de açúcar: Controla picos glicêmicos
- Fibras naturais: Regulam absorção dos açúcares
- Vitamina C: 120% da dose diária por porção
Versões Alternativas:
- Refrescante: Bata com gelo no liquidificador
- Nutritivo: Adicione 1 colher de chia
- Digestivo: Misture com 1cm de gengibre fresco
Culinária: Bebidas naturais saudáveis
