Este suco de limão, cenoura e gengibre é uma verdadeira explosão de sabor e benefícios para a saúde. Com um toque cítrico do limão, a doçura da cenoura e o frescor picante do gengibre, ele é perfeito para quem busca uma bebida revigorante e cheia de nutrientes. Rico em vitamina C e antioxidantes, é ideal para começar o dia com energia ou até mesmo para dar aquele impulso no meio da tarde.
Além de ser uma opção natural e saudável, esse suco é fácil de preparar e traz inúmeros benefícios. A cenoura, rica em betacaroteno, ajuda na saúde da pele e visão, enquanto o gengibre dá um toque especial e acelera o metabolismo. Se você busca uma bebida que te ajude a manter a saúde em dia e ainda seja deliciosa, esse é o suco ideal para você.
Ingredientes
- 1 limão
- 2 cenouras médias
- 1 pedaço pequeno de gengibre (cerca de 2 cm)
- Água gelada a gosto
- Adoçante ou mel (opcional)
Modo de Preparo
- Comece lavando bem as cenouras, o limão e o gengibre.
- Corte as cenouras em pedaços pequenos e o gengibre em fatias finas.
- Esprema o limão para extrair o suco.
- No liquidificador, coloque as cenouras, o gengibre, o suco de limão e a água gelada.
- Bata bem até que tudo fique bem misturado. Se preferir uma textura mais líquida, adicione mais água.
- Se necessário, adoce a gosto com mel ou adoçante.
- Sirva em copos altos com gelo, se desejar, e aproveite.
Dicas
- Você pode substituir a água por água de coco para um sabor ainda mais refrescante.
- Experimente adicionar uma fatia de maçã verde para um toque levemente adocicado e ácido.
- Se preferir um sabor mais suave de gengibre, reduza a quantidade usada.
Informações Adicionais
- Tempo: 10 minutos
- Rendimento: 2 copos
- Dificuldade: Fácil
Utensílios:
- Liquidificador
- Coador (se preferir um suco sem fibras)
- Faca e tábua para cortar os ingredientes
Valores Nutricionais:
- Calorias: Aproximadamente 80 kcal por copo
- Carboidratos: 20g
- Proteínas: 1g
- Gorduras: 0g
- Fibra: 3g
- Açúcares: 10g
- Vitamina C: Alta
Culinária:
Refrescante, saudável, energética
