Suco Energético de Beterraba com Laranja: Aumenta resistência física

Combinação poderosa que une os benefícios da beterraba e laranja em uma bebida vibrante e revitalizante. Ideal para pré-treino ou para recarregar as energias naturalmente ao longo do dia.

Este suco é um verdadeiro impulsionador de performance, graças aos nitratos naturais da beterraba que melhoram a oxigenação sanguínea. A laranja, por sua vez, potencializa a absorção do ferro presente na beterraba, criando uma sinergia nutricional única.

O resultado é uma bebida doce e levemente terrosa, com cor intensa e sabor marcante.

Ingredientes

  • 1 beterraba média (150g) descascada
  • 2 laranjas grandes (suco)
  • 200ml de água de coco
  • 1 pedaço (2cm) de gengibre fresco
  • Gelo a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte a beterraba em cubos pequenos para facilitar o processamento.
  2. Extraia o suco das laranjas e reserve.
  3. No liquidificador, bata a beterraba com a água de coco e o gengibre até obter textura homogênea.
  4. Coe a mistura em peneira fina ou voal para remover as fibras.
  5. Misture com o suco de laranja em uma jarra.
  6. Sirva imediatamente com gelo.

Dicas

Para potencializar os efeitos ergogênicos, consuma 30-40 minutos antes da atividade física. Se preferir um suco mais adocicado, adicione 1 maçã verde durante o processo de bater. A casca da beterraba pode ser incluída se bem lavada (aumenta o teor de fibras).

Informações Adicionais

  • Tempo: 10 minutos
  • Rendimento: 2 porções (250ml cada)
  • Dificuldade: Fácil

Utensílios:

  • Liquidificador potente
  • Espremedor de frutas
  • Peneira fina

Valores Nutricionais (por porção):

  • Calorias: 120 kcal
  • Carboidratos: 28g
  • Proteínas: 2g
  • Gorduras: 0,3g
  • Fibras: 3g

Benefícios Principais:

  • Beterraba: Aumenta resistência física e melhora pressão arterial
  • Laranja: Fortalece imunidade e auxilia absorção de ferro
  • Gengibre: Ação anti-inflamatória e digestiva

Versões Alternativas:

  • Pré-treino: Adicione 1 colher de chá de pó de guaraná natural
  • Detox: Substitua água de coco por água mineral e inclua 1/2 pepino
  • Refrescante: Acrescente 4 folhas de hortelã na hora de bater

Culinária: Bebidas funcionais

Sobre o Autor

Roni Edson

Roni Edson

Editor

Meu nome é Roni Edson, e minha paixão pela gastronomia vem de experiências reais e variadas. Além de ter trabalhado no setor de alimentação de diversas empresas, morar sozinho me desafiou a desenvolver ainda mais habilidades práticas na cozinha....

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