53 receitas Fáceis para Natal

53 receitas Fáceis para Natal Confira!

53 receitas Fáceis para Natal

Aprenda fazer 53 receitas fáceis e deliciosas para o Natal, incluindo pratos tradicionais, sobremesas irresistíveis e opções inovadoras. Prepare uma ceia memorável com nosso guia completo de ingredientes e instruções passo a passo

53 receitas Fáceis para Natal
receitas Fáceis para Natal
Imagem: Reprodução | Divulgação

Bem-vindo ao nosso guia de receitas fáceis para o Natal!

O Natal é uma época mágica em que as famílias se reúnem para celebrar e compartilhar momentos especiais ao redor da mesa. E, para tornar essa celebração ainda mais encantadora, reunimos 53 receitas incrivelmente saborosas, que são práticas de preparar. De pratos principais a sobremesas tentadoras, estas receitas vão ajudar você a criar uma ceia memorável sem o estresse da cozinha.

Não importa se você é um cozinheiro experiente ou está apenas começando a explorar a culinária, temos opções para todos os gostos e níveis de habilidade. Então, prepare-se para impressionar seus convidados e desfrutar de momentos deliciosos nesta temporada festiva. Vamos começar a preparar um Natal inesquecível!



1. Peru de Natal Ingredientes:

  • 1 peru (5-7 kg)
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Lave e seque o peru.
  • Tempere o peru com sal e pimenta.
  • Esfregue a manteiga sobre a pele do peru.
  • Asse no forno por cerca de 3 a 3,5 horas ou até que a temperatura interna alcance 75°C.

2. Arroz de Natal Ingredientes:

  • 2 xícaras de arroz
  • 4 xícaras de caldo de galinha
  • 1/2 xícara de uvas-passas
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  • Em uma panela, derreta a manteiga e refogue o arroz até ficar dourado.
  • Adicione o caldo de galinha, uvas-passas e nozes.
  • Cozinhe em fogo baixo até o arroz absorver o caldo.

3. Farofa de Natal Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de mandioca
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 1/2 xícara de uvas-passas
  • 1/2 xícara de castanhas trituradas
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  • Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola.
  • Adicione a farinha de mandioca e mexa até dourar.
  • Acrescente as uvas-passas e as castanhas.
  • Tempere com sal e pimenta.

4. Chester Assado Ingredientes:

  • 1 chester (aproximadamente 3 kg)
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal, pimenta e ervas a gosto

Modo de Preparo:

  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Misture a manteiga, alho, sal, pimenta e ervas.
  • Espalhe a mistura sobre o chester.
  • Asse por 2 a 2,5 horas até que esteja dourado e cozido.

5. Bolinho de Bacalhau Ingredientes:

  • 500g de bacalhau dessalgado
  • 2 batatas grandes
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Salsa e cebolinha a gosto
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  • Cozinhe o bacalhau e as batatas.
  • Desfie o bacalhau e amasse as batatas.
  • Misture com cebola, alho, salsa, cebolinha, sal e pimenta.
  • Modele bolinhos e frite em óleo quente.

6. Rabanada de Natal Ingredientes:

  • 8 fatias de pão amanhecido
  • 2 xícaras de leite
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de canela
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo:

  • Misture o leite, ovos, açúcar e canela.
  • Passe as fatias de pão na mistura e frite até dourar.
  • Polvilhe açúcar e canela por cima.

7. Salpicão de Natal Ingredientes:

  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 2 cenouras raladas
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 1 maçã picada
  • Maionese a gosto
  • Batata palha para decorar

Modo de Preparo:

  • Misture todos os ingredientes, exceto a batata palha.
  • Tempere com maionese a gosto.
  • Decore com batata palha.

8. Tender ao Molho de Laranja Ingredientes:

  • 1 tender
  • Suco de 4 laranjas
  • 1/2 xícara de açúcar
  • Cravos a gosto
  • Mostarda a gosto

Modo de Preparo:

  • Faça cortes no tender e espete cravos.
  • Misture o suco de laranja, açúcar e mostarda.
  • Regue o tender com a mistura.
  • Asse a 180°C até dourar.

9. Pudim de Leite Condensado Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia)
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar

Modo de Preparo:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  • Caramelize uma forma com açúcar e despeje a mistura.
  • Asse em banho-maria a 180°C até firmar.

10. Panetone Ingredientes:

  • 500g de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água morna
  • 2 colheres de sopa de fermento biológico
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 200g de frutas cristalizadas
  • 100g de uvas-passas

Modo de Preparo:

  • Dissolva o fermento na água morna.
  • Adicione o açúcar, ovos, manteiga e farinha.
  • Sove a massa até ficar elástica.
  • Incorpore as frutas e passas.
  • Deixe crescer por 2 horas.
  • Asse a 180°C por cerca de 40 minutos.

11. Bolo de Natal Ingredientes:

  • 2 xícaras de frutas cristalizadas
  • 1 xícara de uvas-passas
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • 1 xícara de manteiga
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de cravo em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo:

  • Misture as frutas cristalizadas, uvas-passas e nozes.
  • Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme.
  • Adicione os ovos, mel, canela e cravo.
  • Incorpore a farinha e o fermento.
  • Junte as frutas e nozes à massa.
  • Asse a 180°C por cerca de 45 minutos.

12. Tarte de Nozes Ingredientes:

  • 1 massa de torta
  • 1 xícara de nozes picadas
  • 1/2 xícara de xarope de bordo
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de Preparo:

  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Coloque a massa de torta em uma forma.
  • Misture as nozes, xarope de bordo, açúcar mascavo, ovos, manteiga e baunilha.
  • Despeje a mistura na massa de torta.
  • Asse por cerca de 40 minutos.

13. Pernil de Porco Assado Ingredientes:

  • 2 kg de pernil de porco
  • 4 dentes de alho picados
  • Suco de 2 limões
  • 1/2 xícara de vinho branco
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Ervas frescas (alecrim, tomilho) a gosto

Modo de Preparo:

  • Faça cortes no pernil e tempere com alho, suco de limão, vinho, azeite, sal, pimenta e ervas.
  • Deixe marinar por pelo menos 2 horas.
  • Asse a 180°C por cerca de 2,5 horas.

14. Coquetel de Camarão Ingredientes:

  • 500g de camarões cozidos
  • 1/2 xícara de ketchup
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 colher de chá de molho de pimenta
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 xícara de salsão picado
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  • Misture ketchup, suco de limão, molho de pimenta, cebola, salsão, sal e pimenta.
  • Incorpore os camarões.
  • Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

15. Torta de Maçã Ingredientes:

  • 6 maçãs descascadas e fatiadas
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de canela
  • Massa de torta pronta
  • 2 colheres de sopa de manteiga

Modo de Preparo:

  • Misture as maçãs com açúcar e canela.
  • Forre uma forma com a massa de torta e coloque as maçãs.
  • Coloque pedacinhos de manteiga por cima.
  • Asse a 180°C por cerca de 40 minutos.

16. Salmão Grelhado com Molho de Ervas Ingredientes:

  • 4 filés de salmão
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto

Molho de Ervas:

  • 1 xícara de iogurte grego
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres de sopa de endro picado
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • 1 dente de alho picado
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  • Tempere os filés de salmão com azeite, sal e pimenta.
  • Grelhe por 4-5 minutos de cada lado.
  • Misture todos os ingredientes do molho e sirva sobre o salmão.

17. Salada de Bacalhau Ingredientes:

  • 500g de bacalhau dessalgado
  • 4 batatas
  • 2 cenouras
  • 1 cebola
  • Azeitonas pretas a gosto
  • Salsa picada a gosto
  • Azeite e vinagre a gosto
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  • Cozinhe o bacalhau e desfie.
  • Cozinhe as batatas e cenouras e corte em cubos.
  • Pique a cebola e as azeitonas.
  • Misture todos os ingredientes, tempere com azeite, vinagre, sal e pimenta.

18. Brownie de Chocolate Ingredientes:

  • 200g de chocolate meio amargo
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/4 de xícara de cacau em pó
  • 1/4 de colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)

Modo de Preparo:

  • Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria.
  • Misture o açúcar e os ovos.
  • Incorpore a farinha, cacau, sal e nozes.
  • Despeje em uma forma e asse a 180°C por 20-25 minutos.

19. Peru Recheado Ingredientes:

  • 1 peru (5-7 kg)
  • 2 xícaras de farinha de milho
  • 2 xícaras de caldo de galinha
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara de uvas-passas
  • 1/2 xícara de castanhas trituradas
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Prepare a farofa com farinha de milho, caldo de galinha, cebola, alho, uvas-passas, castanhas, sal e pimenta.
  • Recheie o peru com a farofa.
  • Asse por aproximadamente 4 horas.

20. Canja de Galinha Ingredientes:

  • 1 frango cortado em pedaços
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 cenouras picadas
  • 1 xícara de arroz
  • 2 litros de caldo de galinha
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsa picada a gosto

Modo de Preparo:

  • Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho até dourar.
  • Adicione o frango e doure.
  • Acrescente o caldo de galinha, cenouras, arroz, sal e pimenta.
  • Cozinhe até o arroz e o frango estarem cozidos.
  • Polvilhe salsa antes de servir.

21. Mousse de Chocolate Ingredientes:

  • 200g de chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo:

  • Derreta o chocolate em banho-maria.
  • Bata as gemas com o açúcar.
  • Incorpore o chocolate e o creme de leite batido.
  • Bata as claras em neve e adicione à mistura.
  • Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

22. Bolo de Frutas Ingredientes:

  • 2 xícaras de frutas cristalizadas
  • 1 xícara de uvas-passas
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de manteiga
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de cravo em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo:

  • Misture as frutas cristalizadas, uvas-passas e nozes.
  • Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme.
  • Adicione os ovos, canela, cravo, farinha e fermento.
  • Incorpore as frutas e nozes à massa.
  • Asse a 180°C por cerca de 45 minutos.

23. Torta de Cereja Ingredientes:

  • 1 massa de torta pronta
  • 2 xícaras de cerejas frescas ou em calda
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa (opcional)

Modo de Preparo:

  • Misture as cerejas, açúcar, amido de milho e extrato de amêndoa.
  • Coloque a mistura na massa de torta.
  • Cubra com outra camada de massa (opcional).
  • Asse a 180°C por cerca de 30 minutos.

24. Rocambole de Natal Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 2 xícaras de doce de leite

Modo de Preparo:

  • Bata os ovos com o açúcar até obter um creme.
  • Incorpore a farinha e o fermento.
  • Divida a massa em duas partes, misturando cacau em uma delas.
  • Asse as massas separadamente a 180°C por 15 minutos.
  • Desenrole e recheie com doce de leite.
  • Enrole novamente e refr

25. Sopa de Abóbora Ingredientes:

  • 1 abóbora média
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 litro de caldo de legumes
  • Sal e pimenta a gosto
  • Creme de leite a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

  • Descasque, retire as sementes e corte a abóbora em pedaços.
  • Refogue a cebola e o alho na manteiga.
  • Acrescente a abóbora e o caldo de legumes.
  • Cozinhe até a abóbora ficar macia.
  • Bata a sopa no liquidificador.
  • Tempere com sal, pimenta e adicione creme de leite se desejar.

26. Frango à Califórnia Ingredientes:

  • 4 peitos de frango
  • 1 xícara de abacaxi em cubos
  • 1/2 xícara de presunto picado
  • 1/2 xícara de queijo suíço ralado
  • 1/4 de xícara de mostarda
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  • Tempere os peitos de frango com sal e pimenta.
  • Grelhe até dourar.
  • Cubra com abacaxi, presunto e queijo.
  • Leve ao forno a 180°C até o queijo derreter.
  • Sirva com a mostarda.

27. Coquetel de Frutas Ingredientes:

  • 2 xícaras de morangos
  • 1 xícara de uvas
  • 1 xícara de kiwis
  • 1 xícara de abacaxi
  • 1 xícara de laranjas
  • 1/4 de xícara de açúcar
  • Suco de 1 limão

Modo de Preparo:

  • Corte as frutas em pedaços.
  • Misture o açúcar e o suco de limão.
  • Regue as frutas com a mistura de limão.
  • Leve à geladeira antes de servir.

28. Quiche de Espinafre e Ricota Ingredientes:

  • 1 massa de torta pronta
  • 2 xícaras de espinafre picado
  • 1 xícara de ricota esfarelada
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 4 ovos
  • Sal, pimenta e noz-moscada a gosto

Modo de Preparo:

  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Forre uma forma com a massa de torta.
  • Misture espinafre, ricota, creme de leite, ovos, sal, pimenta e noz-moscada.
  • Despeje na forma e asse por cerca de 35-40 minutos.

29. Panetone Recheado Ingredientes:

  • 1 panetone
  • 200g de chocolate meio amargo picado
  • 200g de creme de leite
  • Frutas cristalizadas para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

  • Corte a tampa do panetone e retire o miolo.
  • Derreta o chocolate com o creme de leite.
  • Recheie o panetone com a mistura.
  • Decore com frutas cristalizadas.
  • Leve à geladeira até o recheio firmar.

30. Arroz à Grega Ingredientes:

  • 2 xícaras de arroz
  • 4 xícaras de caldo de galinha
  • 1/2 xícara de ervilhas
  • 1/2 xícara de milho
  • 1/2 xícara de pimentão vermelho picado
  • 1/2 xícara de cenoura ralada
  • 1/2 xícara de uvas-passas
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  • Em uma panela, refogue o arroz até ficar dourado.
  • Adicione o caldo de galinha, ervilhas, milho, pimentão, cenoura e uvas-passas.
  • Cozinhe em fogo baixo até o arroz absorver o caldo.

31. Tarte de Limão Ingredientes:

  • 1 massa de torta pronta
  • 4 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • Suco de 4 limões
  • Raspas de limão a gosto

Modo de Preparo:

  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Forre uma forma com a massa de torta.
  • Misture os ovos, açúcar, suco de limão e raspas.
  • Despeje na massa e asse por cerca de 25 minutos.

32. Salada de Lentilhas Ingredientes:

  • 2 xícaras de lentilhas cozidas
  • 1 cebola roxa picada
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1 cenoura ralada
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Suco de 1 limão
  • Sal, pimenta e cominho a gosto

Modo de Preparo:

  • Misture as lentilhas, cebola, pimentão e cenoura.
  • Tempere com azeite, suco de limão, sal, pimenta e cominho.

33. Cuscuz Marroquino Ingredientes:

  • 2 xícaras de cuscuz marroquino
  • 2 xícaras de água fervente
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1/2 xícara de passas
  • 1/2 xícara de amêndoas laminadas
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  • Em uma tigela, despeje a água sobre o cuscuz e tampe.
  • Deixe descansar por 5 minutos.
  • Solte o cuscuz com um garfo e incorpore o azeite, passas e amêndoas.
  • Tempere com sal e pimenta.

34. Batata Gratinada Ingredientes:

  • 6 batatas grandes
  • 2 xícaras de creme de leite
  • 1 xícara de queijo ralado
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta a gosto
  • Noz-moscada a gosto

Modo de Preparo:

  • Descasque e corte as batatas em rodelas finas.
  • Em uma panela, aqueça o creme de leite com alho, sal, pimenta e noz-moscada.
  • Em um refratário, alterne camadas de batatas e creme.
  • Polvilhe queijo ralado por cima.
  • Asse a 180°C por cerca de 40 minutos.

35. Vinho Quente Ingredientes:

  • 1 garrafa de vinho tinto
  • 1 xícara de água
  • 1/2 xícara de açúcar
  • Casca de 1 laranja
  • Casca de 1 limão
  • 4 cravos-da-índia
  • 2 paus de canela
  • Noz-moscada a gosto

Modo de Preparo:

  • Em uma panela, aqueça água, açúcar, cascas de laranja e limão, cravos, canela e noz-moscada.
  • Cozinhe por alguns minutos.
  • Adicione o vinho e aqueça, sem ferver.
  • Sirva quente.

36. Tender à Brasileira Ingredientes:

  • 1 tender
  • 1 xícara de suco de abacaxi
  • 1/2 xícara de mel
  • 1/4 de xícara de mostarda
  • 1/4 de xícara de açúcar mascavo
  • Cravos a gosto

Modo de Preparo:

  • Faça cortes no tender e espete cravos.
  • Misture o suco de abacaxi, mel, mostarda, açúcar mascavo e um pouco de água.
  • Regue o tender com a mistura.
  • Asse a 180°C até dourar.

37. Biscoitos de Gengibre Ingredientes:

  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de gengibre em pó
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de mel
  • 1 ovo

Modo de Preparo:

  • Em uma tigela, misture farinha, bicarbonato, gengibre e canela.
  • Em outra tigela, bata a manteiga com açúcar mascavo, mel e ovo.
  • Incorpore os ingredientes secos na mistura de manteiga.
  • Abra a massa, corte com moldes e asse a 180°C por cerca de 10 minutos.

38. Frango ao Curry Ingredientes:

  • 4 peitos de frango
  • 2 colheres de sopa de curry em pó
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 lata de leite de coco
  • 1/2 xícara de caldo de galinha
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  • Tempere os peitos de frango com sal e curry.
  • Grelhe até dourar.
  • Refogue cebola e alho, acrescente o leite de coco, caldo de galinha, sal e pimenta.
  • Cozinhe até engrossar.
  • Sirva o frango com o molho de curry.

39. Sorvete de Natal Ingredientes:

  • 2 xícaras de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • Frutas cristalizadas a gosto
  • Nozes picadas a gosto
  • Essência de baunilha a gosto

Modo de Preparo:

  • Misture o creme de leite, leite condensado e essência de baunilha.
  • Incorpore as frutas cristalizadas e nozes.
  • Leve ao congelador até endurecer.

40. Carne de Porco Assada Ingredientes:

  • 1 peça de pernil de porco (aproximadamente 3 kg)
  • 4 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal, pimenta e alecrim a gosto

Modo de Preparo:

  • Faça cortes no pernil e tempere com alho, azeite, sal, pimenta e alecrim.
  • Deixe marinar por algumas horas.
  • Asse a 180°C por cerca de 2 horas.

41. Maionese de Natal Ingredientes:

  • 4 batatas
  • 2 cenouras
  • 1 xícara de presunto picado
  • 1 xícara de maionese
  • 1/2 xícara de milho
  • 1/2 xícara de ervilhas
  • 1/2 xícara de uvas-passas
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  • Cozinhe as batatas e cenouras e corte em cubos.
  • Misture com presunto, maionese, milho, ervilhas, uvas-passas, sal e pimenta.

42. Peru de Natal Ingredientes:

  • 1 peru (5-7 kg)
  • 1 xícara de manteiga derretida
  • 2 colheres de sopa de alecrim picado
  • 2 colheres de sopa de tomilho picado
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Misture a manteiga, alecrim, tomilho, sal e pimenta.
  • Esfregue a mistura por toda a pele do peru.
  • Asse por aproximadamente 4 horas.

43. Rabanada de Natal Ingredientes:

  • Pão de forma
  • 2 xícaras de leite
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar
  • Canela em pó a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo:

  • Corte o pão em fatias.
  • Misture leite, ovos, açúcar e canela.
  • Mergulhe as fatias de pão na mistura e frite em óleo quente.
  • Escorra em papel toalha e polvilhe açúcar e mais canela.

44. Salada de Camarão e Abacate Ingredientes:

  • 500g de camarões cozidos
  • 2 abacates maduros
  • Suco de 2 limões
  • Coentro picado a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

  • Misture os camarões com suco de limão, coentro, pimenta e sal.
  • Corte os abacates em cubos e misture com os camarões.

45. Torta de Nozes Ingredientes:

  • 1 massa de torta
  • 1 xícara de nozes picadas
  • 1/2 xícara de xarope de bordo
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de Preparo:

  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Coloque a massa de torta em uma forma.
  • Misture as nozes, xarope de bordo, açúcar mascavo, ovos, manteiga e baunilha.
  • Despeje a mistura na massa de torta.
  • Asse por cerca de 40 minutos.

46. Creme de Milho Ingredientes:

  • 4 espigas de milho
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 xícaras de caldo de galinha
  • 1 xícara de creme de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsa picada a gosto

Modo de Preparo:

  • Corte os grãos de milho das espigas.
  • Em uma panela, refogue a cebola e alho na manteiga.
  • Acrescente o milho, caldo de galinha, sal e pimenta.
  • Cozinhe até o milho ficar macio.
  • Bata a mistura no liquidificador e retorne à panela.
  • Incorpore o creme de leite e aqueça.
  • Sirva com salsa por cima.

47. Bolinhos de Bacalhau Ingredientes:

  • 500g de bacalhau dessalgado
  • 4 batatas
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Salsa picada a gosto
  • Pimenta a gosto
  • 2 ovos
  • Farinha de trigo

Modo de Preparo:

  • Cozinhe o bacalhau e desfie.
  • Cozinhe as batatas, esmague-as e misture com o bacalhau.
  • Refogue a cebola e alho até dourar.
  • Incorpore à mistura de bacalhau e batata.
  • Tempere com salsa e pimenta.
  • Molde bolinhos, passe pelos ovos batidos e pela farinha.
  • Frite em óleo quente.

48. Bolo de Coco Ingredientes:

  • 2 xícaras de coco ralado
  • 1 xícara de leite de coco
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de manteiga
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

  • Misture o coco ralado e o leite de coco.
  • Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme.
  • Adicione os ovos e bata.
  • Incorpore a farinha e o fermento.
  • Junte a mistura de coco à massa.
  • Asse a 180°C por cerca de 40 minutos.

49. Creme de Abacate Ingredientes:

  • 2 abacates maduros
  • 1/2 xícara de leite condensado
  • 1/2 xícara de suco de limão
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • Açúcar a gosto

Modo de Preparo:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  • Adoce a gosto.
  • Leve à geladeira antes de servir.

50. Rocambole de Frango Ingredientes:

  • 4 peitos de frango
  • 200g de presunto
  • 200g de queijo
  • Sal e pimenta a gosto
  • Papel alumínio

Modo de Preparo:

  • Tempere os peitos de frango com sal e pimenta.
  • Abra-os ao meio e recheie com presunto e queijo.
  • Enrole cada peito de frango em papel alumínio.
  • Asse a 180°C por cerca de 30 minutos.
  • Retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos.

51. Salada de Lentilhas com Bacon Ingredientes:

  • 2 xícaras de lentilhas cozidas
  • 100g de bacon frito e picado
  • 1 cebola picada
  • 1 cenoura ralada
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  • Misture as lentilhas, bacon, cebola e cenoura.
  • Tempere com vinagre, azeite, sal e pimenta.

52. Frango à Parmegiana Ingredientes:

  • 4 peitos de frango
  • 2 xícaras de molho de tomate
  • 1 xícara de queijo mussarela ralado
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  • Tempere os peitos de frango com sal e pimenta.
  • Grelhe até dourar.
  • Cubra com molho de tomate e queijos.
  • Leve ao forno a 180°C até o queijo derreter e dourar.

53. Espetinho de Frutas Ingredientes:

  • Morangos
  • Uvas
  • Abacaxi
  • Banana
  • Chocolate derretido (para regar, opcional)

Modo de Preparo:

  • Corte as frutas em pedaços.
  • Monte espetinhos com as frutas.
  • Se desejar, regue com chocolate derretido antes de servir.

Espero que você encontre estas receitas úteis e deliciosas para o Natal! Aproveite as festividades com pratos incríveis.

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