Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Receita de Biscoito Trakinas em Casa de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Biscoito que temos por aqui. A receita rende até 30 porções e fica pronta em aproximadamente 20 minutos.
Vocês que me acompanham já sabem que eu gosto muito de ficar inventando o que fazer na cozinha, não é mesmo? Para manter esta conversa, venho ensinar aqui hoje como fazer o biscoito trakinas caseiro muito saboroso e fácil.
Lembrando que ontem eu ensinei fazer o biscoito salgado, anteontem fiz um desafio de fazer o biscoito oreo caseiro e deu muito certo; e ppara completar, fiz uma sobremesa simplesmente apetitosa com o biscoito piraquê.
Mas, se você tem o interesse mesmo é em saber como se faz esta maravilha de biscoito trakinas, está no lugar certo, pois, já vamos começar.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 100 gramas de margarina
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de farinha ntegral
- 1/2 xícara (chá) de açúcar cristal
- 1/4 xícara (chá) de farinha de aveia
- 1/4 xícara (chá) de cacau em pó
- 1 colher (sopa)de maizena
- 1/2 xícara (chá) de cacau em pó para o recheio
- 1/2 ata de leite condensado para o recheio
- 3/4 xícara (chá) de leite em pó para o recheio
Modo de Preparo
Passo 1
Bata à mão o açúcar com a margarina em uma tigela. Quando formar um creme branco, pare.
Passo 2
Agora, acrescente o ovo nessa mistura e use a batedeira para bater até ficar pastoso.
Passo 3
Acrescente a farinha integral, o cacau em pó, a farinha de aveia, a maizena e misture bastante.
Passo 4
Va despejando aos pouquinhos a farinha de trigo e misturando até que perceba que a massa não está mais grudando em suas mãos.
Passo 5
Leve a massa para a geladeira. Não esqueça de embrulhar primeiro em plástico filme. Deixe lá por 18 minutos.
Passo 6
Para preparar o recheio do biscoito trakinas, vamos precisar de uma tigela grande. Depois, colocar o leite condensado, leite em pó, o cacau em pó e misturar.
Passo 7
Agora é hora de montar os biscoitos trakinas. Abra a massa deixando bem fina, corte em formato redondo e desenhe os olhos.
Passo 8
Unte uma assadeira e pré-aqueça o forno.
Passo 9
Leve ao forno para assar durante aproximadamente 18 minutos até que fiquem dourados. Sirva-se!
