Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Receita de Biscoito Salgado com Queijo de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Biscoito que temos por aqui. A receita rende até 60 porções e fica pronta em aproximadamente 18 minutos.
Neste post de hoje eu trago uma receita top de quitanda que todos comem e pede mais um. É o biscoito salgado com ingredientes simples e gostinho bem refinado com o queijo parmesão ralado.
E depois, você pode olhar outras delícias que faço por aqui, como por exemplo a receita com o biscoito piraquê fácil de fazer. Outra muito boa é o biscoito oreo caseiro bem parecido com o de fábrica. E ainda tive a audácia de preparar este biscoito frito que todos adoraram no final, não perca.
Por agora, continuamos com o preparo do nosso delicioso biscoito salgado. Só de ler a receita você vai dar vontade de comer com um bom cafezinho.
Ingredientes
- 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 6 ovos
- 300 gramas de queijo parmesão fresco e ralado
- 600 gramas de manteiga ou margarina com sal
Modo de Preparo
Passo 1
Eu começo juntando todos os ingredientes (exceto os ovos) e colocando em um recipiente grande.
Passo 2
Depois, eu vou misturando bastante. Quando a massa fica soltando da mão, já está no ponto.
Passo 3
Caso veja necessidade, pode acrescentar mais um pouquinho de farinha de trigo na massa para dar o ponto.
Passo 4
Agora é só pegar a assadeira, untar com margarina e depois enfarinhar com a farinha de trigo.
Passo 5
Faça os formatos do biscoito salgado da maneira como preferir.
Passo 6
Separe somente as gemas dos ovos e use para pincelar cada biscoito salgado que está na forma.
Passo 7
Com o forno já pré-aquecido, levo para assar e deixo uns 18 minutos ou quando estiverem dourados.
