Receita de Brownie de Toddy:
Ingredientes:
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 2 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/3 de xícara de Toddy (ou qualquer achocolatado em pó)
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/4 de colher de chá de sal
- 1/4 de colher de chá de fermento em pó
- 1/4 de colher de chá de bicarbonato de sódio
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada de 20×20 cm.
- Em uma tigela grande, misture o açúcar e a manteiga derretida até obter uma mistura homogênea.
- Adicione os ovos e a essência de baunilha à mistura de açúcar e manteiga, mexendo bem.
- Em outra tigela, peneire juntos o Toddy, a farinha de trigo, o sal, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio.
- Gradualmente, adicione a mistura de ingredientes secos à mistura úmida, mexendo até que tudo esteja bem incorporado.
- Despeje a massa na forma preparada e espalhe-a uniformemente.
- Asse no forno pré-aquecido por 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.
- Deixe o brownie esfriar na forma por alguns minutos antes de cortá-lo em quadrados.
Acompanhamentos:
- Uma ótima maneira de servir este brownie é com uma generosa colherada de sorvete de creme por cima. A combinação do brownie quente e macio com o sorvete frio é simplesmente divina.
- Torta de brigadeiro e sorvete
- Torta de chocolate e amêndoas
Informação Nutricional (por porção):
| Valor Energético | Proteínas (g) | Carboidratos (g) | Gorduras Totais (g) | Fibras (g) |
|---|---|---|---|---|
| 250 calorias | 3g | 30g | 14g | 1g |
Agora você tem em mãos uma receita incrível de Brownie de Toddy. Aproveite este doce maravilhoso como sobremesa ou lanche, e não se esqueça do sorvete de creme para uma experiência completa de sabor!
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