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Torta Irresistível de Chocolate e Amêndoas para fazer bem rapidinho

Torta Irresistível de Chocolate e Amêndoas para fazer bem rapidinho Confira!

Torta Irresistível de Chocolate e Amêndoas para fazer bem rapidinho

Explore o prazer supremo do chocolate combinado com a textura crocante das amêndoas nesta receita de torta. Uma sobremesa que encanta todos os sentidos e deixa um gostinho de quero mais.

Torta Irresistível de Chocolate e Amêndoas para fazer bem rapidinho
torta chocolate
Imagem: Reprodução | Divulgação

Não há combinação mais clássica e deliciosa do que chocolate e amêndoas. Nesta receita de torta, você encontrará a fusão perfeita entre a indulgência do chocolate e a crocância das amêndoas, resultando em uma sobremesa que é um verdadeiro mimo para os amantes de doces. Ideal para ocasiões especiais ou momentos em que você merece um deleite excepcional.



Ingredientes:

Para a massa:

  • 200g de bolacha de chocolate
  • 100g de manteiga derretida

Para o recheio:

  • 200g de chocolate meio amargo
  • 150ml de creme de leite
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Para a cobertura de amêndoas:

  • 1 xícara de amêndoas laminadas

Instruções:

  1. Comece preparando a massa: Triture as bolachas de chocolate até formar uma farofa fina. Misture com a manteiga derretida até obter uma textura que possa ser moldada.
  2. Pressione a massa de bolacha no fundo e nas laterais de uma forma de torta, criando uma base uniforme. Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.
  3. Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F).
  4. Prepare o recheio de chocolate: Em banho-maria ou no micro-ondas, derreta o chocolate meio amargo com o creme de leite até obter uma mistura suave. Reserve para esfriar um pouco.
  5. Em uma tigela separada, bata os ovos, o açúcar e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
  6. Lentamente, incorpore a mistura de chocolate derretido aos ovos batidos, mexendo delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
  7. Retire a forma da geladeira e despeje o recheio de chocolate sobre a base de bolacha.
  8. Leve ao forno por cerca de 25-30 minutos, ou até que o recheio esteja firme nas bordas, mas ainda ligeiramente tremeluzente no centro.
  9. Enquanto a torta assa, toste as amêndoas laminadas em uma frigideira até dourarem levemente. Reserve.
  10. Retire a torta do forno e deixe esfriar completamente antes de adicionar a cobertura de amêndoas.
  11. Para a cobertura, distribua as amêndoas laminadas tostadas por cima da torta, pressionando levemente para que grudem.
  12. Refrigere a torta por algumas horas, ou até que o recheio esteja completamente firme.

Informação Nutricional:

(Valores aproximados por porção)

  • Calorias: 380 kcal
  • Gorduras: 24g
  • Carboidratos: 38g
  • Proteínas: 6g
  • Fibras: 3g

Acompanhamentos:

  • Uma colherada de chantilly fresco ou uma bola de sorvete de baunilha para equilibrar a riqueza do chocolate.
  • Um toque de raspas de chocolate por cima da torta para um visual elegante e sabor adicional.
  • Uma xícara de café expresso ou chá preto, para realçar os sabores do chocolate.

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