Receita de Marido Gelado:
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia como medida)
- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xícara de água quente
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 2 xícaras de chocolate em pó
- Chocolate granulado para decorar
Modo de Preparo:
- Dissolva a gelatina em pó na água quente e reserve.
- Em uma panela, derreta a margarina e acrescente o açúcar e o chocolate em pó. Misture até obter uma massa homogênea.
- Adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Acrescente a gelatina dissolvida e a essência de baunilha à mistura e continue mexendo.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a soltar do fundo da panela (cerca de 10 minutos).
- Despeje a mistura em uma forma retangular untada com margarina.
- Deixe esfriar em temperatura ambiente e, em seguida, leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até que esteja bem firme.
- Corte em pedaços, decore com chocolate granulado e sirva bem gelado.
Informação Nutricional:
Aqui está a informação nutricional aproximada para uma porção de Marido Gelado (100g):
- Calorias: 250 kcal
- Carboidratos: 30g
- Proteínas: 3g
- Gorduras: 13g
- Gorduras Saturadas: 7g
- Fibra: 1g
- Açúcares: 25g
Acompanhamentos:
O Marido Gelado é uma sobremesa que pode ser apreciada por si só, mas você pode torná-lo ainda mais especial com alguns acompanhamentos. Aqui estão algumas ideias:
- Calda de chocolate quente
- Morangos frescos
- Nozes picadas
- Chantilly
Agora que você tem a receita do Marido Gelado, está pronto para se deliciar com essa sobremesa gelada e deliciosa. Perfeita para qualquer ocasião especial.
