/* */

Deu água na boca? Então aprenda a fazer esse Peixe Assado no Forno agora

Deu água na boca? Então aprenda a fazer esse Peixe Assado no Forno agora Confira!

Deu água na boca? Então aprenda a fazer esse Peixe Assado no Forno agora

Descubra como preparar um peixe assado suculento e cheio de sabor, temperado com ervas frescas. Uma receita simples, saudável e deliciosa para encantar o paladar de todos.

Deu água na boca? Então aprenda a fazer esse Peixe Assado no Forno agora
peixe assado no forno
Imagem: Reprodução | Divulgação

Nada combina melhor com uma refeição saudável e saborosa do que um peixe fresco, preparado com cuidado e temperado de forma especial. Esta receita de Peixe Assado no Forno com Ervas Frescas é uma escolha perfeita para quem busca uma refeição nutritiva e deliciosa.



O segredo está na combinação das ervas aromáticas e no método de cozimento no forno, que mantém a umidade e realça o sabor natural do peixe. Siga o passo a passo e desfrute de um prato digno dos melhores restaurantes.

Receita de Peixe Assado no Forno com Ervas Frescas:

Ingredientes:

  • 1 peixe inteiro (como robalo, dourada ou pargo), limpo e escamado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Suco de 1 limão
  • 2 dentes de alho, picados
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 1 colher de sopa de ervas frescas picadas (alecrim, tomilho, salsa e coentro)
  • Fatias de limão e ramos de ervas para decorar

Instruções:

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Lave bem o peixe por dentro e por fora, certificando-se de que está completamente limpo.
  3. Faça cortes diagonais na pele do peixe, dos dois lados, para ajudar na absorção dos temperos.
  4. Tempere o peixe com sal, pimenta e o suco de limão por dentro e por fora. Deixe descansar por cerca de 15 minutos.
  5. Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o alho picado e as ervas frescas picadas.
  6. Espalhe metade dessa mistura dentro da cavidade do peixe.
  7. Pincele um tabuleiro com azeite e coloque o peixe sobre ele.
  8. Pincele o restante da mistura de azeite, alho e ervas sobre a superfície do peixe.
  9. Leve o peixe ao forno e asse por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que a carne esteja branca e opaca, e possa ser facilmente desfiada com um garfo.
  10. Retire do forno e decore com fatias de limão e ramos de ervas frescas.

Informação Nutricional (por porção):

Nutriente Quantidade
Calorias 250 kcal
Proteínas 30 g
Carboidratos 2 g
Gorduras 13 g
Gorduras Saturadas 2 g
Fibras 1 g
Sódio 400 mg

Acompanhamentos:

Desfrute desta receita de Peixe Assado no Forno com Ervas Frescas, um prato saudável, saboroso e impressionante que certamente agradará a todos os paladares. Sirva com acompanhamentos de sua escolha e encante seus convidados em qualquer ocasião!

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

O site CozidoeAssado faz parte do Grupo Webtuba. CNPJ: 48.079.504/0001-75. Todos os Direitos Reservados. Proibida a cópia e reprodução sem autorização prévia.
Sites de Receitas que nos inspiram: Tudo Gostoso | Comidinhas do Chef | Receitas Globo | Receitas Mais você Ana Maria Braga | Receitas Edu Guedes | Receitas Nestlé | Panelinha | Receiteria | Band Receitas | Vovó Palmirinha | Petitchef | CyberCook | Receitas Renata | Receitinhas | Cook'n Enjoy

Developed By Old SchooL