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Foi no Restaurante e comeu aquele Arroz Maravilhoso? Veja como é que eles fazem

Foi no Restaurante e comeu aquele Arroz Maravilhoso? Veja como é que eles fazem Confira!

Foi no Restaurante e comeu aquele Arroz Maravilhoso? Veja como é que eles fazem

Descubra como preparar o arroz de restaurante dos seus sonhos! Siga esta receita passo a passo para um arroz incrivelmente saboroso e aprenda a montar um prato completo com informações nutricionais e sugestões de acompanhamentos.

Foi no Restaurante e comeu aquele Arroz Maravilhoso? Veja como é que eles fazem
arroz de restaurante
Imagem: Reprodução | Divulgação

Nada se compara ao arroz de restaurante, com sua textura soltinha, sabor rico e aromático. Agora você pode trazer essa delícia para sua própria cozinha! Esta receita detalhada irá orientá-lo a criar o arroz perfeito, digno dos melhores restaurantes. Prepare-se para uma experiência gastronômica excepcional!



Receita de Arroz de Restaurante: Tempo de Preparo: 25 minutos Tempo de Cozimento: 20 minutos Rendimento: 4 porções

Ingredientes:

  • 2 xícaras de arroz branco de boa qualidade
  • 4 xícaras de água
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 cebola média, picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • Sal a gosto

Instruções:

  1. Lave bem o arroz em água fria até que a água esteja clara. Escorra e reserve.
  2. Em uma panela grande, aqueça o óleo e derreta a manteiga em fogo médio.
  3. Adicione a cebola picada e refogue até ficar translúcida. Acrescente o alho picado e refogue por mais alguns instantes, até liberar seu aroma.
  4. Adicione o arroz lavado à panela e mexa bem, garantindo que todos os grãos fiquem envolvidos na gordura e aromáticos.
  5. Despeje a água na panela e tempere com sal a gosto. Mexa suavemente.
  6. Deixe a água ferver e, em seguida, reduza o fogo para o mínimo. Tampe a panela e cozinhe por cerca de 15-20 minutos, ou até que o arroz esteja macio e a água tenha sido absorvida.
  7. Após o cozimento, desligue o fogo e mantenha a panela tampada por mais 5 minutos para que o arroz termine de absorver o vapor.
  8. Com um garfo, solte suavemente os grãos de arroz, garantindo que fiquem soltos e bem separados.

Tabela de Informação Nutricional (por porção):

Nutriente Quantidade
Calorias 200
Carboidratos 45g
Proteínas 4g
Gorduras 2g
Fibras 1g

Acompanhamentos Sugeridos:

  • Frango grelhado com ervas
  • Vegetais salteados
  • Salada de folhas verdes com molho balsâmico

Agora você tem em suas mãos a receita para o arroz de restaurante que sempre desejou! Siga cada passo e surpreenda-se com o resultado. Aproveite seu arroz perfeito com os acompanhamentos sugeridos para uma refeição completa e nutritiva.

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