Receita de Jantar Romântico a Dois: Surpreenda seu Amor com Delícias à Luz de Velas

Receita: Jantar Romântico a Dois

Entrada: Salada Caprese

Tempo de preparo: 10 minutos

Ingredientes:

• 2 tomates maduros
• 200g de queijo muçarela
• Folhas de manjericão fresco
• 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
• 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Lave os tomates e corte-os em rodelas.
2. Corte o queijo muçarela em rodelas finas.
3. Em um prato, intercale as rodelas de tomate, queijo muçarela e folhas de manjericão.
4. Regue com azeite de oliva e vinagre balsâmico.
5. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Prato Principal: Salmão ao Molho de Maracujá

Tempo de preparo: 25 minutos

Ingredientes:

• 2 filés de salmão
• Suco de 2 maracujás
• 2 colheres de sopa de mel
• 1 colher de sopa de manteiga
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Tempere os filés de salmão com sal e pimenta a gosto.
2. Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio.
3. Adicione o suco de maracujá e o mel à frigideira.
4. Cozinhe até o molho reduzir e engrossar.
5. Em outra frigideira, grelhe os filés de salmão até que estejam dourados por fora e cozidos por dentro.
6. Sirva o salmão com o molho de maracujá por cima.

Sobremesa: Fondue de Chocolate

Tempo de preparo: 15 minutos

Ingredientes:

• 200g de chocolate meio amargo
• 100ml de creme de leite
• Frutas frescas (morangos, bananas, uvas) e marshmallows para mergulhar

Modo de preparo:

1. Quebre o chocolate em pedaços pequenos e coloque em uma tigela.
2. Aqueça o creme de leite em uma panela até começar a ferver.
3. Despeje o creme de leite quente sobre o chocolate.
4. Mexa até obter um creme liso e homogêneo.
5. Sirva o fondue de chocolate com as frutas frescas e marshmallows para mergulhar.

Acompanhamentos:

• Um vinho tinto ou espumante de sua escolha.
• Pão fresco para acompanhar a salada.

Tabela de Informação Nutricional:

Agora que você tem todas as instruções e os ingredientes necessários, está pronto para preparar um jantar romântico incrível. Lembre-se de criar um ambiente aconchegante com velas e música suave para completar a experiência. Aproveite este momento especial com seu amor!