Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Pudim Simples de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Pudim que temos por aqui. A receita rende até 9 porções e fica pronta em aproximadamente 120 minutos.
Para fazer o Pudim simples é bem fácil, não exige muito o nosso tempo, não gasta muitos ingredientes; e não exige muito da nossa habilidade na cozinha.
Tudo que vamos precisar é de alguns ingredientes básicos daqueles que geralmente já temos em nossa geladeira. Um leitinho condensado, um pouco de açúcar, leite e não mais que 4 ovos.
Vamos então já mexer a colher e preparar essa sobremesa deliciosa para o fim de semana que vai agradar todo mundo.
Ingredientes
- 1 ½ lata de leite condensado
- 7 colheres de açúcar
- 1 ½ lata de leite (use a lata do leite condensado para medir)
- 5 ovos
Modo de Preparo
Prepare a Calda
Na forma do pudim, coloque o açúcar em fogo médio para fazer a calda, não esqueça de adicionar um pouco de água e mexer.
Espalhe a calda
Bem devagar e com cuidado vá virando a forma para que a calda se espalhe pelas laterais.
Bater no liquidificador
Coloque em um liquidificador os ovos, o leite comum, o leite condensado e bata 90 segundos, aproximadamente.
Leve ao forno
Coloque a mistura do liquidificador em cima da forma com a calda e leve ao banho maria com forno numa temperatura de 180°. Deixe lá por 90 minutos.
leve à geladeira
Retire a forma de pudim do Bolsonaro do forno, espere esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas e meia. Depois consuma gelado!
