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Receita Pudim de Pão: a quantidade de leite certa faz a diferença

Receita Pudim de Pão: a quantidade de leite certa faz a diferença Confira!

Receita Pudim de Pão: a quantidade de leite certa faz a diferença

Descubra a receita perfeita de pudim de pão e deixe seu paladar maravilhado. Confira também informações nutricionais e sugestões de acompanhamento.

Receita Pudim de Pão: a quantidade de leite certa faz a diferença
pudim de pão
Imagem: Reprodução | Divulgação

O pudim de pão é uma sobremesa clássica e reconfortante que tem o poder de nos transportar para a infância com cada colherada. É uma maneira incrível de aproveitar pães que estão ficando um pouco mais velhos e transformá-los em algo incrivelmente saboroso. Nesta receita, vamos compartilhar com você a melhor maneira de fazer um pudim de pão delicioso, com todos os passos detalhados e dicas para garantir que ele fique perfeito.



Além disso, forneceremos informações nutricionais para que você possa saber exatamente o que está saboreando. E não se esqueça das sugestões de acompanhamento que vão elevar ainda mais a experiência!

Receita de Pudim de Pão:

Ingredientes:

  • 4 xícaras de pão amanhecido, cortado em cubos
  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 1/4 de colher de chá de sal

Instruções:

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pudim.
  2. Em uma tigela grande, coloque os cubos de pão e regue com o leite. Deixe descansar por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o pão absorva o leite e fique macio.
  3. Enquanto o pão está absorvendo o leite, em outra tigela, bata os ovos, o açúcar, a baunilha, a canela e o sal até obter uma mistura homogênea.
  4. Quando o pão estiver pronto, adicione-o à mistura de ovos e mexa bem para combinar todos os ingredientes.
  5. Despeje a mistura na forma de pudim previamente untada.
  6. Asse no forno pré-aquecido por 45 a 50 minutos, ou até que o pudim esteja firme e dourado por cima.
  7. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
  8. Sirva o pudim de pão morno ou à temperatura ambiente, acompanhado de creme de leite fresco, calda de caramelo ou sorvete de baunilha, se desejar.

Informação Nutricional:

Porção: 1 fatia (100g) Calorias: 280
Carboidratos: 51g Proteínas: 6g
Gorduras: 6g Fibras: 1g

Valores aproximados.

Acompanhamentos:

O pudim de pão é uma sobremesa versátil que pode ser saboreada sozinha ou com alguns acompanhamentos que tornarão a experiência ainda mais especial. Considere servir seu pudim de pão com:

  1. Creme de leite fresco batido.
  2. Calda de caramelo caseira.
  3. Uma bola de sorvete de baunilha.
  4. Frutas frescas, como morangos ou framboesas.
  5. Polvilhado com açúcar de confeiteiro para um toque final.

Agora você tem a receita perfeita de pudim de pão para criar uma sobremesa deliciosa que vai agradar a todos. Aproveite cada mordida desse clássico reconfortante!

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