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Macarronese de Frango

Macarronese de Frango

Macarronese de Frango

Veja como preparar uma Macarronese de Frango muito fácil e deliciosa que todos na casa vão adorar comer.

Macarronese de Frango
Imagem: Reprodução | Divulgação

Macarronese de Frango

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Macarronese de Frango de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Massa que temos por aqui. A receita rende até 12 porções e fica pronta em aproximadamente 45 minutos.

Bem vindos a esta receita maravilhosa de macarronese de frango. Acho bem fácil de fazer e bem difícil de alguém não gostar desta delícia.

de um lado temos o macarrão que é apreciado pela maioria dos brasileiros, do outro lado temos o frango que também é uma das carnes brancas mais consumidas. Juntando esses dois ingredientes e alguns temperos fáceis, formamos este belo prato de macarronese para toda a família adorar!

Depois de ter feito antes por aqui uma receita de macarronese fácil, vamos para essa de hoje que é simples também, mas um pouco diferente. Depois confira também o macarrão com tomate cereja e queijo que já postei aqui e o macarrão de abobrinha delicioso.


Ingredientes Para Macarronese de Frango


  • 1 kg de peito de frango
  • 600g de macarrão
  • 1/2 xícara (chá) de óleo de soja
  • 5 dentes de alho
  • 1 1/2 cebola pequena
  • 1 limão
  • 1 caldo Knorr de galinha caipira
  • Orégano a gosto
  • 1/2 litro de água
  • Sal a gosto
  • 1 latinha de ervilha
  • Pimenta em pó a gosto
  • 1 latinha de milho verde
  • Salsinha a gosto
  • Cebolinha a gosto
  • 8 ovos
  • 1kg de maionese
  • 1/2 colher de chimichurri
  • 35g de apresuntado




Como Fazer Macarronese de Frango


  • Passo 1
    Primeiramente, lave o peito de frango e depois tempere com o suco de 1 limão, sal a gosto, orégano, chimichurri e pimenta.
  • Passo 2
    Agora, amasse bastante os dentes de alho e adicione ao frango e misture.
  • Passo 3
    Refogue a cebola previamente cortada em pedações pequenos em óleo quente na panela de pressão.
  • Passo 4
    Em seguida coloque na panela de pressão o peito de frango temperado e acrescente o caldo knorr sabor galinha caipira, a água e misture.
  • Passo 5
    Deixe cozinhando por 16 minutos após a panela pegar pressão e abaixe o fogo.
  • Passo 6
    Depois dos 16 minutos passados, pode retirar a pressão da panela. Depois misture bastante para o frango ficar desfiado.
  • Passo 7
    Enquanto isso, para preparar a macarronese de frango, ferva 6 litros de água e depois adicione o macarrão para cozinhar.
  • Passo 8
    Quando o macarrão estiver al dente, escorra a água e coloque em uma outra vasilha.
  • Passo 9
    Agora acrescente o frango desfiado temperado e misture ao macarrão juntamente com todos ingredientes.
  • Passo 9
    Acrescente também os ovos previamente cozidos e depois picados. Misture e sirva-se!

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