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Macarrão com Abobrinha ao creme de leite

Macarrão com Abobrinha ao creme de leite

Macarrão com Abobrinha ao creme de leite

Veja como é simples fazer Macarrão com Abobrinha em casa de forma bem rápida e fácil. Esta receita está descomplicada e fica muito gostosa.

Macarrão com Abobrinha ao creme de leite
Imagem: Reprodução | Divulgação

Macarrão com Abobrinha ao creme de leite

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Macarrão com Abobrinha ao creme de leite de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Massa que temos por aqui. A receita rende até 11 porções e fica pronta em aproximadamente 25 minutos.

Nesta receita juntamos dois ingredientes que são muito versáteis na cozinha brasileira, estamos falando dessa massa maravilhosa que é o macarrão e da abobrinha.

Juntando os dois, só pode resultar em um cardápio especial e muito gostoso. Por isso, hoje vou te ensinar preparar esta delícia de receita aí na sua casa de maneira bem descomplicada.

Se você é fã de abobrinha, depois confira mais receitas desse tipo que temos aqui, por exemplo, o Carpaccio de Abobrinha com Molho Shoyu, a abobrinha recheada com carne moída e e Receita com Abobrinha Paulista Recheada.

Portanto, daremos atenção neste momento à macarronada com abobrinha, lembrando que temos aqui também o macarrão de abobrinha pura.


Ingredientes Para Macarrão com Abobrinha ao creme de leite


  • 1 pacote de macarrão tipo espaguete nº 10
  • 3 abobrinhas
  • 6 dentes de alho
  • 2 cebolas
  • 6 colheres (chá) de cebolinha picada
  • 8 tomates cereja
  • 8 colheres (chá) de azeite de oliva
  • 2 tabletes de caldo knorr sabor egumes
  • 250g de bacon
  • 3 caixinhas de creme de leite
  • 100g de queijo parmesão
  • Sal a gosto




Como Fazer Macarrão com Abobrinha ao creme de leite


  • Passo 1
    Coloque água para ferver o suficiente para cozinhar o macarrão. Depois, adicione o macarrão à panela e deixe cozinhar.
  • Passo 2
    Disponha 4 colheres de azeite de oliva em uma panela e frite 3 dentes de alho e 1 cebola, em seguida refogue o macarrão e tempere com sal.
  • Passo 3
    Lave a abobrinha verde e depois rale ou corte em cubos pequenos ou rodela.
  • Passo 4
    Em uma panela, frite o restante de alho e cebola no azeite. Adicione a abobrinha e os tabletes de caldo de legumes.
  • Passo 5
    Agora é só deixar a abobrinha refogar. Depois de cozida, acrescente o creme de leite, misture e desligue o fogo.
  • Passo 6
    Misture o macarrão com abobrinha e depois salpique o queijo parmesão por cima.
  • Passo 7
    Pique a cebolinha bem fina e salpique também por cima do macarrão com abobrinha.
  • Passo 8
    Corte os tomates cereja ao meio e coloque por cima para enfeitar. Sirva-se!

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