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Receita para o Jantar de Sexta-Feira com ingredientes fáceis de se encontrar no mercado

Receita para o Jantar de Sexta-Feira com ingredientes fáceis de se encontrar no mercado Confira!

Receita para o Jantar de Sexta-Feira com ingredientes fáceis de se encontrar no mercado

Prepare um jantar incrível nesta sexta-feira com nossa receita com ingredientes bem fáceis que estão no mercado. Surpreenda seus convidados com este prato sofisticado e delicioso!

Receita para o Jantar de Sexta-Feira com ingredientes fáceis de se encontrar no mercado
Jantar de Sexta-Feira
Imagem: Reprodução | Divulgação

A sexta-feira é o momento perfeito para relaxar e desfrutar de um jantar especial. Nossa sugestão é uma receita incrível de Salmão ao Molho de Maracujá, que combina a suculência do salmão com a acidez e frescor do maracujá. Este prato é perfeito para surpreender seus amigos e familiares, e o melhor de tudo é que é fácil de preparar. Acompanhado de legumes grelhados e arroz branco, este jantar vai conquistar todos os paladares. Vamos à receita!



Receita de Salmão ao Molho de Maracujá:

Ingredientes:

  • 4 filés de salmão
  • 2 maracujás maduros
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta a gosto
  • Suco de meio limão
  • Salsinha picada para decorar

Instruções:

  1. Comece preparando o molho de maracujá. Corte os maracujás ao meio e retire a polpa, colocando-a em uma peneira para separar as sementes do suco. Reserve o suco.
  2. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola picada e o alho e refogue até ficarem dourados.
  3. Acrescente o suco de maracujá, o mel e o suco de limão à panela. Mexa bem e deixe o molho reduzir até engrossar ligeiramente. Tempere com sal e pimenta a gosto. Reserve.
  4. Tempere os filés de salmão com sal e pimenta a gosto.
  5. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de óleo em fogo médio-alto. Grelhe os filés de salmão por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos no ponto desejado.
  6. Sirva os filés de salmão regados com o molho de maracujá e decore com salsinha picada.

Acompanhamentos:

Informação Nutricional:

Nutriente Quantidade por Porção
Calorias 350 calorias
Proteína 25g
Gordura 15g
Carboidratos 30g
Fibras Alimentares 4g
Vitamina C 30mg
Ferro 2mg

Aproveite este delicioso jantar de sexta-feira com a família e amigos. O Salmão ao Molho de Maracujá é uma opção leve e sofisticada que certamente vai agradar a todos os paladares.

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