Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Sorvete Grego de Biscoito Recheado e Flocos de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Sorvete que temos por aqui. A receita rende até 12 porções e fica pronta em aproximadamente 20 minutos.
Já sei que você deu água na boca só de ler o título da receita, não é? Tudo bem, confesso que enquanto escrevo me bateu uma vontade imensa de saborear esta sobremesa! E olha que nem é hora disso, mas, o momento de comer algo tão gostoso é a hora que dá vontade, cá para nós, quebrar as regras de vez em quando é gostoso!
Seguindo com a nossa receita, não vamos perder tempo, vamos logo aprender a preparar porque o cérebro já está pedindo açúcar aqui.
Não é apenas uma receita de sorvete grego, pois, ainda temos deliciosos ingredientes para torná-lo mais saboroso ainda: o biscoito recheado e flocos.
Ingredientes
- 3 pacotes de biscoitos recheados de morango
- 3 colheres de sopa de margarina
- 750 g de sorvete de flocos
- 750 g de sorvete de chocolate
- 6 colheres de sopa de avelã
- 3 colheres de chocolate granulado
- 1 ½ xícaras de chantilly
Modo de Preparo
Quebre os biscoitos recheados
Quebre a metade dos biscoitos com a sua mão ou com uma faca. Não tem problema se um ou outro quebrar em mais pedaços.
Derreter a margarina e misturar
Derreta a margarina e misture com os pedaços de biscoitos em uma vasilha.
Forre a tigela
Forre todo o fundo de uma tigela grande de vidro com a mistura de biscoito recheado e a margarina. Depois, coloque os biscoitos inteiros nas laterais da tigela.
Levar à geladeira
Coloque a tigela com os biscoitos recheados no congelador da geladeira por pelo menos 20 minutos.
Adicionar os sorvetes
Retire a tigela da geladeira, esparrame o sorvete de chocolate em cima do biscoito recheado, faça bolas médias com o sorvete de flocos e coloque por cima.
Congelar
Leve a tigela novamente ao congelador e aguarde por aproximadamente duas horas e trinta minutos.
Adicione os demais ingredientes
Retire a tigela, acrescente por cima a avelã picada em pedaços, o chantilly, o chocolate granulado e se quiser, adicione também um pouco de calda de chocolate.
Cortar o sorvete
Corte o sorvete em pedaços quadrados ou triângulos, ou ainda como preferir e sirva-se!
