Receita: Sorvete Saudável de Banana Madura
Ingredientes:
- 4 bananas maduras
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
- Ingredientes adicionais: frutas frescas, nozes picadas, lascas de chocolate amargo (opcional, para acompanhamento)
Instruções:
- Comece descascando as bananas maduras e corte-as em rodelas. Coloque as rodelas em um saco plástico ou recipiente hermético e leve ao congelador por pelo menos 2 horas, ou até que as bananas estejam congeladas solidamente.
- Retire as bananas congeladas do freezer e deixe-as descansar por alguns minutos para que amoleçam um pouco, o que facilitará o processamento.
- Coloque as bananas no processador de alimentos. Adicione o extrato de baunilha, se estiver usando.
- Processe as bananas até obter uma mistura cremosa e homogênea, semelhante à textura do sorvete.
- Se desejar um sorvete mais firme, você pode transferir a mistura para um recipiente hermético e colocá-lo no freezer por mais 1-2 horas antes de servir.
- Sirva o sorvete saudável de banana madura imediatamente, acompanhado de frutas frescas, nozes picadas ou lascas de chocolate amargo, se preferir.
Informação Nutricional (por porção):
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 100 kcal |
| Carboidratos | 25 g |
| Proteínas | 1 g |
| Gorduras | 0 g |
| Fibras | 3 g |
| Açúcares | 14 g |
| Potássio | 450 mg |
| Vitamina C | 15 mg |
Valores aproximados com base em ingredientes comuns. As informações nutricionais podem variar.
Acompanhamentos: Este sorvete saudável de banana madura já é delicioso por si só, mas você pode aumentar a diversão adicionando alguns acompanhamentos. Experimente com frutas frescas como morangos, framboesas ou pedaços de manga. Nozes picadas, como amêndoas ou nozes-pecãs, oferecem uma textura crocante. Para um toque indulgente, algumas lascas de chocolate amargo derretem na boca e combinam perfeitamente com a doçura da banana.
Desfrute desta sobremesa naturalmente doce sem culpa e compartilhe com amigos e familiares. Este sorvete saudável de banana madura é uma maneira deliciosa de satisfazer os desejos de sorvete enquanto cuida da sua saúde.
