Sorvete de Banana bem madura: saudável, nutritivo e qualquer um pode fazer em casa

Receita: Sorvete Saudável de Banana Madura

Ingredientes:

  • 4 bananas maduras
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
  • Ingredientes adicionais: frutas frescas, nozes picadas, lascas de chocolate amargo (opcional, para acompanhamento)

Instruções:

  1. Comece descascando as bananas maduras e corte-as em rodelas. Coloque as rodelas em um saco plástico ou recipiente hermético e leve ao congelador por pelo menos 2 horas, ou até que as bananas estejam congeladas solidamente.
  2. Retire as bananas congeladas do freezer e deixe-as descansar por alguns minutos para que amoleçam um pouco, o que facilitará o processamento.
  3. Coloque as bananas no processador de alimentos. Adicione o extrato de baunilha, se estiver usando.
  4. Processe as bananas até obter uma mistura cremosa e homogênea, semelhante à textura do sorvete.
  5. Se desejar um sorvete mais firme, você pode transferir a mistura para um recipiente hermético e colocá-lo no freezer por mais 1-2 horas antes de servir.
  6. Sirva o sorvete saudável de banana madura imediatamente, acompanhado de frutas frescas, nozes picadas ou lascas de chocolate amargo, se preferir.

Informação Nutricional (por porção):

Nutriente Quantidade
Calorias 100 kcal
Carboidratos 25 g
Proteínas 1 g
Gorduras 0 g
Fibras 3 g
Açúcares 14 g
Potássio 450 mg
Vitamina C 15 mg

Valores aproximados com base em ingredientes comuns. As informações nutricionais podem variar.

Acompanhamentos: Este sorvete saudável de banana madura já é delicioso por si só, mas você pode aumentar a diversão adicionando alguns acompanhamentos. Experimente com frutas frescas como morangos, framboesas ou pedaços de manga. Nozes picadas, como amêndoas ou nozes-pecãs, oferecem uma textura crocante. Para um toque indulgente, algumas lascas de chocolate amargo derretem na boca e combinam perfeitamente com a doçura da banana.

Desfrute desta sobremesa naturalmente doce sem culpa e compartilhe com amigos e familiares. Este sorvete saudável de banana madura é uma maneira deliciosa de satisfazer os desejos de sorvete enquanto cuida da sua saúde.

Sobre o Autor

Roni Edson

Roni Edson

Editor

Meu nome é Roni Edson, e minha paixão pela gastronomia vem de experiências reais e variadas. Além de ter trabalhado no setor de alimentação de diversas empresas, morar sozinho me desafiou a desenvolver ainda mais habilidades práticas na cozinha....

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