Lasanha de frango simples e saborosa, feita com ingredientes acessíveis e sem complicação. Ideal para um almoço de domingo ou um jantar especial sem muito esforço.
Essa lasanha é perfeita para quem quer uma refeição caseira com gosto de comida feita com carinho. O frango desfiado, o molho cremoso e o queijo derretido formam camadas irresistíveis que agradam fácil qualquer paladar.
Você pode montar com antecedência e só levar ao forno na hora de servir. Ótima para aproveitar sobras de frango e transformar em um prato completo, prático e cheio de sabor.
Ingredientes
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
- 1 lata de molho de tomate (340 g)
- 1/2 xícara de água
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
- 300 g de queijo muçarela fatiado
- 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida
- Parmesão ralado para gratinar (opcional)
Modo de Preparo
- Refogue a cebola e o alho no óleo até dourar.
- Adicione o frango desfiado e mexa bem.
- Coloque o molho de tomate, a água e os temperos. Deixe ferver por 5 minutos. Reserve.
- Em um refratário, monte a lasanha alternando camadas de molho de frango, massa e queijo.
- Finalize com queijo muçarela e parmesão ralado por cima.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 30 a 40 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, deixe descansar por 10 minutos e sirva.
Dicas
- Se quiser, acrescente requeijão entre as camadas para um toque ainda mais cremoso.
- Use frango já temperado do dia anterior para agilizar o preparo.
- Você pode congelar a lasanha montada, antes de assar, por até 3 meses.
Informações Adicionais
- Tempo: 1 hora
- Rendimento: 6 porções
- Dificuldade: Fácil
Utensílios:
- Panela
- Colher de pau
- Refratário médio
- Forno
Valores Nutricionais (por porção):
- Calorias: 390 kcal
- Carboidratos: 28 g
- Proteínas: 26 g
- Gorduras: 19 g
- Fibra: 2 g
- Açúcares: 4 g
Culinária:
Brasileira
