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Menina Moça

Menina Moça Confira!

Receita de Menina Moça

Descubra como preparar uma Menina Moça incrivelmente deliciosa em casa! Uma sobremesa fácil de fazer que vai conquistar o seu paladar. Confira a receita, informações nutricionais, acompanhamentos e dicas para tornar sua experiência ainda mais saborosa.

Receita de Menina Moça
Menina Moça
Imagem: Reprodução | Divulgação

A Menina Moça é uma sobremesa clássica que combina camadas de biscoito, creme e chocolate, resultando em uma explosão de sabores e texturas. Se você está procurando uma sobremesa que impressione seus convidados ou apenas deseja satisfazer seu desejo por algo doce, esta receita é perfeita para você.

Vamos mergulhar na preparação dessa sobremesa incrível!



Receita: Menina Moça

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoitos tipo maisena
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado vazia como medida)
  • 3 gemas
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 200g de chocolate ao leite picado
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas, o amido de milho e o leite. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até obter um creme consistente. Retire do fogo e reserve.
  2. Em outra panela, derreta a manteiga e adicione o chocolate picado. Mexa até que o chocolate esteja completamente derretido. Em seguida, acrescente o creme de leite e a essência de baunilha. Misture bem e reserve.
  3. Em um refratário, comece a montar a Menina Moça. Coloque uma camada de biscoitos no fundo.
  4. Despeje metade do creme branco sobre os biscoitos e espalhe uniformemente.
  5. Adicione outra camada de biscoitos e despeje o creme de chocolate sobre eles.
  6. Repita o processo até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com o creme de chocolate.
  7. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas para firmar.
  8. Antes de servir, decore a Menina Moça com raspas de chocolate ou biscoitos esfarelados.

Tabela de Informação Nutricional (porção média):

Nutriente Quantidade por porção
Calorias 350 kcal
Proteínas 6g
Carboidratos 45g
Gorduras Totais 16g
Gorduras Saturadas 8g
Fibras 1g
Açúcares 32g

Acompanhamentos:

Tempo de Preparo: 30 minutos

Rendimento: Aproximadamente 8 porções

Dica para ficar tudo gostoso: Para garantir que a sobremesa fique ainda mais saborosa, deixe-a na geladeira por algumas horas antes de servir, pois isso permitirá que os sabores se misturem e o creme fique ainda mais cremoso. Além disso, capriche na decoração com raspas de chocolate ou biscoitos esfarelados para um toque final irresistível. Aproveite cada colherada dessa delícia!

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