Receita Infalível de Pão de Ló Leve e Delicioso que você vai ver que é realmente fácil fazer

Receita: Pão de Ló Leve e Delicioso

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal

Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F) e unte uma forma redonda de aproximadamente 24 cm de diâmetro.
  2. Na batedeira, bata os ovos e o açúcar em velocidade alta até obter um creme fofo e claro. Isso deve levar cerca de 5 minutos.
  3. Reduza a velocidade da batedeira e adicione a essência de baunilha, batendo até incorporar.
  4. Com cuidado, adicione a farinha peneirada à mistura, incorporando delicadamente com uma espátula em movimentos suaves e ascendentes. Certifique-se de que a farinha esteja completamente incorporada, mas evite mexer em excesso para manter a leveza da massa.
  5. Despeje a massa na forma preparada e nivele a superfície com a espátula.
  6. Asse no forno pré-aquecido por 25-30 minutos, ou até que o topo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
  7. Retire do forno e deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar sobre uma grade para esfriar completamente.

Tabela de Informação Nutricional:

Tamanho da Porção Calorias Carboidratos (g) Proteínas (g) Gorduras (g)
1 fatia (1/10 do bolo) 150 20 3 6

Acompanhamentos: Este pão de ló leve e delicioso é perfeito por si só, mas você pode complementar com uma variedade de acompanhamentos, como:

  • Frutas frescas, como morangos, framboesas ou kiwi.
  • Uma leve camada de chantilly ou creme de confeiteiro.
  • Calda de chocolate ou frutas vermelhas para um toque extra de sabor.
  • Uma pitada de açúcar de confeiteiro peneirado por cima para dar um toque elegante.

Aproveite cada mordida deste pão de ló incrivelmente fofo e saboroso, que vai conquistar o coração de todos os amantes de bolos!

Sobre o Autor

Roni Edson

Roni Edson

Editor

Meu nome é Roni Edson, e minha paixão pela gastronomia vem de experiências reais e variadas. Além de ter trabalhado no setor de alimentação de diversas empresas, morar sozinho me desafiou a desenvolver ainda mais habilidades práticas na cozinha....

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