Aprenda a preparar um frango refogado com molho de pimenta vermelha, uma receita saborosa e fácil de fazer, perfeita para o almoço ou jantar. Descubra dicas para deixar o prato ainda mais especial!
Se você está em busca de uma receita cheia de sabor e que agrade a todos, este frango refogado com molho de pimenta vermelha é a escolha ideal. O prato combina a suculência do frango com o toque levemente picante da pimenta, resultando em uma refeição equilibrada e irresistível. Fácil de preparar, ele pode ser servido com arroz branco, legumes ou até mesmo uma salada fresca. O melhor? Você não precisa ser um expert na cozinha para acertar no ponto certo!
Ingredientes
- 500 g de peito de frango em cubos
- 2 colheres de sopa de óleo de soja
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher de sopa de molho de pimenta vermelha
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de molho de soja
- Sal a gosto
- Salsinha picada para finalizar
Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Acrescente os cubos de frango e tempere com sal. Refogue até que o frango fique bem cozido.
- Adicione o molho de pimenta vermelha, o açúcar e o molho de soja. Misture bem.
- Cozinhe por mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até o molho envolver o frango.
- Finalize com salsinha picada e sirva ainda quente.
Dicas
Para um toque extra, você pode adicionar pimentão vermelho em tiras junto com a cebola. Se preferir um prato mais picante, incremente com pimenta calabresa em pó ou gotas de molho de pimenta a gosto.
Informações Adicionais
- Tempo: 30 minutos
- Rendimento: 4 porções
- Dificuldade: Fácil
Utensílios:
- Panela grande
- Colher de pau
- Tábua de corte
Valores Nutricionais (por porção):
- Calorias: 250 kcal
- Proteínas: 28 g
- Carboidratos: 5 g
- Gorduras: 12 g
Culinária: Brasileira
