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Mousse de Maracujá Cremoso

Mousse de Maracujá Cremoso

Mousse de Maracujá Cremoso

Veja como fazer esta delícia de sobremesa que é um verdadeiro e cremoso mousse de maracujá bem fácil de preparar.

Mousse de Maracujá Cremoso
Imagem: Reprodução | Divulgação

Mousse de Maracujá Cremoso

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Mousse de Maracujá Cremoso de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Mousse que temos por aqui. A receita rende até 15 porções e fica pronta em aproximadamente 40 minutos.

A receitinha de hoje é bem fácil de fazer, mas, não se engane, apesar de ser fácil e prática, esta receita de mousse de maracujá é simplesmente deliciosa e fica bastante cremosa.

É uma verdadeira sobremesa que agrada a todos. Vamos aprender a preparar já?

Só lembrando que tenho mais receitas de mousse aqui no site, caso tenha interesse em dar uma olhadinha, vou deixar aqui para você:

Mousse de Natal especial;

Mousse de leite em pó;

Mousse de água e leite em pó.

Isto posto, está na hora da guloseima de hoje que é a bela sobremesa de mousse de maracujá!

 


Ingredientes Para Mousse de Maracujá Cremoso


  • 2 envelopes de gelatina sem sabor
  • 2 latas de leite condensado (790g)
  • 400 ml de suco de maracujá
  • 10 colheres (sopa) de água
  • 2 latas de creme de leite (600g)
  • 1 xícara (chá) de água para a calda
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho (maizena) para a calda
  • 6 colheres (sopa) de suco de maracujá natural para a calda
  • 6 colheres (sopa) de açúcar para a calda
  • Sementes de maracujá para decorar a calda




Como Fazer Mousse de Maracujá Cremoso


  • Passo 1
    Dilua a gelatina com a água mexendo por 2 minutos, e depois leve ao micro-ondas e deixe por pelo menos 30 segundos.
  • Passo 2
    Junte o leite condensado, o suco de maracujá concentrado, o creme de leite e em seguida bata tudo em um liquidificador.
  • Passo 3
    Após bater, acrescente a gelatina já diluída em água e bata mais.
  • Passo 4
    Despeje o creme em um recipiente, depois cubra com papel filme e deixe na geladeira de 120 a 150 minutos.
  • Passo 5
    Para preparo da calda, junte todos os ingredientes da calda e disponha em uma panela.
  • Passo 6
    Vá mexendo devagar no fogo baixo para engrossar a calda.
  • Passo 7
    Deixe esfriar e em seguida disponha as sementes de maracujá e salpique sobre o mousse de maracujá cremoso.
  • Passo 8
    Já está pronto e é só se servir desta sobremesa.

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