Receita de Salada Caprese

Receita de Salada Caprese

Receita de Salada Caprese

Hoje vamos aprender como preparar uma salada caprese perfeita com esta receita simples e rápida. Desfrute da combinação de tomates maduros, mozzarella fresca e manjericão, em um prato leve e saboroso.

Receita de Salada Caprese
Salada caprese
Imagem: Reprodução | Divulgação

Receita de Salada Caprese

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Receita de Salada Caprese de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Acompanhamento que temos por aqui. A receita rende até 4 porções e fica pronta em aproximadamente 15 minutos.

A Salada Caprese é um prato clássico da culinária italiana que combina ingredientes simples, mas frescos e saborosos. Com tomates maduros, queijo mozzarella, manjericão e um toque de azeite de oliva, esta salada é uma explosão de sabores.

É uma opção perfeita para servir como entrada ou acompanhamento em uma refeição do dia. Siga nossa receita e dicas para fazer uma Salada Caprese ótima e impressione seus convidados!


Ingredientes Para Receita de Salada Caprese


  • 4 tomates maduros
  • 200g de queijo mozzarella fresco
  • Folhas de manjericão fresco
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • Sal e pimenta a gosto




Como Fazer Receita de Salada Caprese


  • Passo 1
    Lave e corte os tomates em rodelas grossas.
  • Passo 2
    Corte o queijo mozzarella em rodelas.
  • Passo 3
    Em um prato grande, alterne as fatias de tomate e mozzarella.
  • Passo 4
    Entre as fatias, coloque folhas de manjericão fresco.
  • Passo 5
    Regue a salada com azeite de oliva e vinagre balsâmico.
  • Passo 6
    Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Passo 7
    Sirva imediatamente.

Confira outras comidinhas do chef Roni Edson:

Informações Adicionais


Acompanhamentos:

  • Pão fresco ou baguete.
  • Azeitonas pretas ou verdes.
  • Prosciutto cru para uma versão mais substancial.

Dica para ficar tudo gostoso: Certifique-se de que os ingredientes estejam bem frescos. Utilize azeite de oliva extra virgem de boa qualidade, pois ele faz toda a diferença no sabor da salada.

Tempo de Preparo: 15 minutos

Rendimento: Serve 4 pessoas

Informação Nutricional (por porção):

  • Calorias: 220
  • Gorduras: 18g
    • Gorduras Saturadas: 8g
  • Carboidratos: 6g
  • Proteínas: 10g
  • Fibras: 2g
  • Açúcares: 4g
  • Sódio: 300mg

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