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Receita de Tortilha de milho

Receita de Tortilha de milho

Receita de Tortilha de milho

Aprenda a fazer a melhor tortilha de milho crocante em casa! Esta receita fácil irá satisfazer seus desejos por comida mexicana autêntica. Acompanhamentos incríveis e dicas para um sabor irresistível. Tempo de preparo rápido e rendimento generoso.

Receita de Tortilha de milho
Tortilha de milho
Imagem: Reprodução | Divulgação

Receita de Tortilha de milho

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Receita de Tortilha de milho de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Torta que temos por aqui. A receita rende até 12 porções e fica pronta em aproximadamente 30 minutos.

A tortilha de milho é uma iguaria mexicana que conquistou paladares ao redor do mundo. Com sua textura crocante e sabor inconfundível, é o acompanhamento perfeito para guacamole, queijo derretido, ou pode até mesmo ser apreciada sozinha.

Nesta receita, vamos guiá-lo por um processo simples e delicioso para fazer tortilhas de milho em sua própria cozinha. Prepare-se para uma explosão de sabores!


Como Fazer Receita de Tortilha de milho


  • Passo 1
    Em uma tigela grande, misture a farinha de milho e o sal.
  • Passo 2
    Adicione a água morna gradualmente, mexendo continuamente até que a massa comece a se formar.
  • Passo 3
    Sove a massa na bancada enfarinhada até que fique homogênea e elástica.
  • Passo 4
    Divida a massa em pequenas bolas do tamanho de uma bola de golfe.
  • Passo 5
    Com um rolo de massa, abra cada bola em círculos finos e uniformes.
  • Passo 6
    Aqueça uma frigideira grande e antiaderente em fogo médio-alto.
  • Passo 7
    Cozinhe cada tortilha por cerca de 1-2 minutos de cada lado, ou até que estejam douradas e com bolhas.
  • Passo 8
    Retire do fogo e cubra com um pano de prato limpo para mantê-las quentes.

Confira outras comidinhas do chef Roni Edson:

Informações Adicionais


Acompanhamentos:

Dica para Ficar Tudo Gostoso: Para tortilhas ainda mais saborosas, adicione uma pitada de cominho à massa antes de abrir as bolas em círculos. Isso dará um toque extra de sabor mexicano.

Tempo de Preparo: 30 minutos

Rendimento: Aproximadamente 12 tortilhas

Tabela de Informação Nutricional (por porção):

Nutriente Quantidade
Calorias 90 kcal
Carboidratos 20 g
Proteínas 2 g
Gorduras Totais 0 g
Fibras 2 g
Sódio 120 mg

Aproveite sua deliciosa tortilha de milho crocante com os acompanhamentos de sua escolha. Esta receita é perfeita para festas, lanches ou qualquer ocasião em que você deseja saborear o sabor autêntico do México em casa.

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