Frango Cozido com Batata

Frango Cozido com Batata

Frango Cozido com Batata

Fazer Frango Cozido com Batata é muito simples, basta cozinhar e adicionar temperos para dar sabor especial. Com pouco tempo fica pronto esta receita deliciosa.

Frango Cozido com Batata
Imagem: Reprodução | Divulgação

Frango Cozido com Batata

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Frango Cozido com Batata de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Frango que temos por aqui. A receita rende até 8 porções e fica pronta em aproximadamente 40 minutos.


Ingredientes Para Frango Cozido com Batata


  • 1 kg de frango
  • 3 cebolas
  • 3 dentes de alho
  • 6 batatas
  • Salsinha a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Cebolinha a gosto
  • Água para cozinhar
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 folha de louro




Como Fazer Frango Cozido com Batata


  • Passo 1
    Amasse os dentes de alho e refogue em uma panela até dourar. Em seguida, adicione o frango, a cebola cortada, a pimenta e tempere com sal a gosto.
  • Passo 2
    Cubra com água, tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 35 minutos.
  • Passo 3
    Em seguida, adicione as batatas e deixe cozinhando por mais 15 minutos ou até que fiquem macias.
  • Passo 4
    Retire o caldo, aqueça a margarina em uma panela, depois coloque o frango com a batata, acrescente o orégano e frite até dourar.
  • Passo 5
    Em uma frigideira, aqueça a margarina e frite as cebolas, as batatas e os pedaços de frango até que dourem.
  • Passo 6
    Retire do fogo, salpique a cebolinha, a salsinha e misture. Deixe tampado por alguns minutos para pegar o sabor.
  • Passo 7
    O caldo que restou do frango cozido com batata você pode aproveitá-lo em uma outra receita, como por exemplo, fazer um molho acrescentando a sua farinha preferida.

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