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Pastel Assado Simples

Pastel Assado Simples

Pastel Assado Simples

Aprenda fazer pastel assado no forno de maneira muito simples. Fica pronto em aproximadamente 30 minutos para o café da manhã ou lanche da tarde.

Pastel Assado Simples
Imagem: Reprodução | Divulgação

Pastel Assado Simples

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Pastel Assado Simples de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Salgados que temos por aqui. A receita rende até 25 porções e fica pronta em aproximadamente 30 minutos.


Ingredientes Para Pastel Assado Simples


  • 2 colheres (chá) de sal
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 4 1/2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 1/2 colher (café) de fermento em pó
  • 1 copo americano raso de creme de leite
  • 2 gemas de ovos
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 cebola
  • 1/2 kg de peito de frango desfiado para recheio
  • Sal a gosto para o recheio
  • 100 g de Azeitonas para recheio
  • 2 colheres de molho de tomate para o recheio




Como Fazer Pastel Assado Simples


  • Passo 1
    Primeiramente, prepare o recheio. Refogue o frango no alho e cebola picados em pedaços pequenos, tempere com sal, adicione o molho de tomate e as azeitonas e reserve.
  • Passo 2
    Misture o sal, o fermento químico em pó e a farinha de trigo. Depois, adicione os demais ingredientes e vá misturando até a massa ficar homogênea.
  • Passo 3
    Abra a massa toda, depois use um pires para modelar e cortar. Em seguida, acrescente o recheio e fecha a massa pressionando as bordas com um garfo.
  • Passo 4
    Separe as gemas dos ovos e coloque em uma vasilha. Depois, pincela o pastel por fora para e pré-aqueça o forno a uma temperatura de 180 graus.
  • Passo 5
    Unte uma assadeira e leve os pasteis para assar no forno por aproximadamente 30 minutos. Retire do forno e sirva-se.

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