Name: Pastel Assado Simples
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 25
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 colheres (chá) de sal; 3 xícaras de farinha de trigo; 4 1/2 colheres (sopa) de margarina; 1 1/2 colher (café) de fermento em pó; 1 copo americano raso de creme de leite; 2 gemas de ovos; 2 dentes de alho; 1/2 cebola; 1/2 kg de peito de frango desfiado para recheio; Sal a gosto para o recheio; 100 g de Azeitonas para recheio; 2 colheres de molho de tomate para o recheio; Utensílios higienizados

Pastel Assado Simples

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Pastel Assado Simples

Aprenda fazer pastel assado no forno de maneira muito simples. Fica pronto em aproximadamente 30 minutos para o café da manhã ou lanche da tarde.

Imagem: Reprodução | Divulgação

Pastel Assado Simples

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Pastel Assado Simples de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Salgados que temos por aqui. A receita rende até 25 porções e fica pronta em aproximadamente 30 minutos.

Como Fazer Pastel Assado Simples

Passo 1
Primeiramente, prepare o recheio. Refogue o frango no alho e cebola picados em pedaços pequenos, tempere com sal, adicione o molho de tomate e as azeitonas e reserve.

Passo 2
Misture o sal, o fermento químico em pó e a farinha de trigo. Depois, adicione os demais ingredientes e vá misturando até a massa ficar homogênea.

Passo 3
Abra a massa toda, depois use um pires para modelar e cortar. Em seguida, acrescente o recheio e fecha a massa pressionando as bordas com um garfo.

Passo 4
Separe as gemas dos ovos e coloque em uma vasilha. Depois, pincela o pastel por fora para e pré-aqueça o forno a uma temperatura de 180 graus.