Bolo caseiro feito com só 1 ovo que fica fofo e saboroso. Receita econômica para dias corridos, pronta em 40 minutos.
Esse bolo é a solução perfeita para quando o orçamento está curto mas a vontade de comer algo doce é grande. Com ingredientes simples que todo mundo tem em casa, você faz um bolo que cresce bonito e tem textura incrível.
Rendimento: 8 fatias
Tempo total: 40 minutos
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
1 ovo
1 xícara de açúcar
½ xícara de óleo
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Pré aqueça o forno a 180°C.
- Bata o ovo com o açúcar até ficar claro.
- Adicione o óleo e o leite. Misture bem.
- Incorpore a farinha aos poucos.
- Adicione o fermento e mexa devagar.
- Asse em forma untada por 30 minutos.
Dicas
Para o Bolo Crescer
Bata ovo e açúcar por 5 minutos.
Use leite em temperatura ambiente.
Não abra o forno nos primeiros 20 minutos.
Variações
Adicione canela em pó.
Misture banana picada.
Use essência de baunilha.
Servindo
Sirva com café fresquinho.
Guarde em pote fechado.
Aqueça levemente no dia seguinte.
