Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Bolo de Creme de Leite de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Bolo que temos por aqui. A receita rende até 20 porções e fica pronta em aproximadamente 45 minutos.
Esta receita de hoje é bem tradicional. Apesar do nome ser um pouco diferente, tenho certeza que você já comeu desse bolo muitas vezes, seja na sua casa, na padaria ou na casa de alguém, porém, não sabia que era o tal bolo de creme de leite caseiro.
O que interessa é que hoje eu vou te ensinar com muito carinho a preparar esta guloseima deliciosa para o seu café da manhã.
Outros bolos fofos que temos por aqui são:
Ingredientes
- 1 1/2 caixinha de creme de leite
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 120 ml de óleo de soja
- 5 ovos
- Raspas de limão
- 1 1/2 colher (sopa0 de fermento em pó
- 1 1/2 xicara (chá) de açúcar
Modo de Preparo
Passo 1
Em um recipiente, bata os ovos e depois adicione o óleo de soja e o açúcar e misture bastante.
Passo 2
Acrescente o creme de leite e misture mais um pouco. depois, adicione a metade da farinha de trigo.
Passo 3
Depois de misturar novamente a massa, acrescente o restante da farinha de trigo e misture mais até ficar homogênea.
Passo 4
Adicione o fermento em pó, as raspas de limão e misture.
Passo 5
Unte uma forma grande com óleo de soja e enfarinhe com farinha de trigo.
Passo 6
Coloque a massa para bater até dissolver as bolhas.
Passo 7
Pré-aqueça o forno e leve o bolo de creme de leite para assar durante 45 minutos ou até dourar.
Passo 8
Retire do forno, desenforme e sirva-se quente ou frio.
