Aprenda a fazer batata doce assada de maneira simples e deliciosa. Uma receita rápida, saudável e cheia de sabor!
Batata doce assada é uma das receitas mais simples e saborosas que você pode fazer, sem contar que é uma opção saudável para qualquer refeição. Se você está procurando um acompanhamento rápido ou até um petisco, essa receita é perfeita! E o melhor de tudo é que é super fácil de preparar e não exige muitos ingredientes.
Tempo de preparo
10 minutos
Rendimento
4 porções
Grau de dificuldade
Fácil
Ingredientes
- 4 batatas doces médias
- Azeite a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Ervas finas (opcional)
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 200ºC.
- Lave bem as batatas doces, removendo qualquer sujeira da casca. Não é necessário descascar.
- Corte as batatas doces em rodelas ou em tiras, conforme preferir.
- Coloque as batatas em uma assadeira e regue com azeite. Tempere com sal, pimenta e as ervas finas, se for usar.
- Leve ao forno e asse por cerca de 30-40 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes. Não se esqueça de virar as batatas na metade do tempo para garantir que assem de forma uniforme.
- Retire do forno, sirva e aproveite!
Essa receita de batata doce assada vai deixar sua refeição ainda mais gostosa. E o melhor é que você pode combinar com diversos pratos principais, como carnes, peixes ou até mesmo consumir como um lanche saudável.
