/* */

Bisteca de porco assada com inhame

Bisteca de porco assada com inhame

Bisteca de porco assada com inhame

Aprenda preparar uma bisteca de porco assada junto com inhame pré-cozido. Juntando aos demais ingredientes desta receita, fica uma delícia e muito suculento.

Bisteca de porco assada com inhame
Imagem: Reprodução | Divulgação

Bisteca de porco assada com inhame

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Bisteca de porco assada com inhame de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Carne de Porco que temos por aqui. A receita rende até 6 porções e fica pronta em aproximadamente 40 minutos.

Bisteca de porco fica uma delícia de qualquer forma, seja frita, grelhada ou assada; e se acompanhada de um tubérculo como o inhame, melhor ainda. Sempre quando eu como eu lembro dos almoços de domingo na casa da minha avó, ela sempre preparava com muito amor!

É uma das receitas mais fáceis de preparar, até mesmo um cozinheiro de primeira viagem consegue fazer com tranquilidade uma bisteca de porco assada simples. Isto posto, se você caiu aqui de paraquedas e se deparou com essa receita, mas nunca experimentou, então, não perca tempo e experimente. Garanto que não vai se arrepender, se comer uma vez, vai querer repetir por muitas outras vezes.

Esta bisteca de porco assada no forno fica suculenta e gostosa. E se você não gosta do inhame e tem dúvidas sobre outros bons acompanhamentos, opte por batatas e mostarda e não vai se arrepender.

Tem gente que assa com cerveja ou vinho tinto que não é o caso de hoje, mas um dia te ensino também.

Antes de começar com a bisteca, quero lembrar você que tem uma deliciosa receita com pé de porco aqui.


Ingredientes Para Bisteca de porco assada com inhame


  • 6 bistecas
  • 6 inhames médios
  • Sal a gosto
  • 1/2 colher de sopa de alecrim
  • 4 dentes de alho picados
  • Pimenta vermelha a gosto
  • 1 Limão
  • 1 colher de sopa de azeite




Como Fazer Bisteca de porco assada com inhame


  • Triture os ingredientes no liquidificador
    Junte todos os ingredientes complementares, sendo eles: sal, alecrim, alho, pimenta vermelha, azeite e o suco de um limão; e triture em um liquidificador.
  • Cozinhe o inhame
    O inhame demora mais um pouco para assar do que a bisteca, por isso, é recomendo que você deixe-o cozinhando durante 8 minutos. Dessa forma, quando você juntá-lo com a bisteca, ambos ficarão assados juntos.
  • Faça furos
    Agora, faça alguns furinhos na bisteca e nos inhames que você acabou de pré cozinhar, mas se preferir, pique os inhame em duas partes, também funciona.
  • Marinar
    Coloque a bisteca e o inhame em um recipiente e despeje o molho sobre eles e deixa marinando por volta de 30 minutos.
  • Pré aquecer
    Ligue o forno e deixe aquecendo por alguns minutos antes começar assar.
  • Leve ao forno
    Após 30 minutos de marinação, já com o forno aquecido, coloque as bistecas e os inhames juntos em uma forma adequada, leve ao forno e deixe assando por mais ou menos 30 minutos ou até a receita ficar durada.

Confira outras comidinhas do chef Roni Edson:

Informações Adicionais


Caso você goste, pique algumas folhas de cebolinha por cima depois de assado para dar aquele toque especial, tanto no sabor, quanto no visual do prato. Outra dica legal é também usar alguns galhos de salsinha, porém, se você não é fã de um sabor agridoce, não exagere muito na sala. A bisteca com inhame assada é uma receita relativamente de baixo custo. O preço médio do quilo está entre R$15,00 e R$20,00O Inhame você encontra no mercado por R$5,00,em média. Os demais ingredientes, calculando o uso na receita, não passa de uns R$4,00. Sirva-se bem, bom Apetite!

Receitas de Bolos

Broa de Pau a Pique: Uma Receita Tradicional com Sabor de Casa

Broa de Pau a Pique: Uma Receita Tradicional com Sabor de Casa

Bolo de Fubá Delicioso para Surpreender o Marido: Receita Infalível!

Bolo de Fubá Delicioso para Surpreender o Marido: Receita Infalível!

Receita de Bolo de Milho com Calda de Limão molhadinho e docinho

Receita de Bolo de Milho com Calda de Limão molhadinho e docinho

Bolo de Banana com apenas 3 ingredientes que você tem em casa

Bolo de Banana com apenas 3 ingredientes que você tem em casa

Um bolo de chocolate tão cremoso que fica pronto em 50 minutos

Um bolo de chocolate tão cremoso que fica pronto em 50 minutos

Destaques


Receita de Babaganoush

Receita de Babaganoush

Receita de Molho Madeira

Receita de Molho Madeira

Receita de Molho de Laranja

Receita de Molho de Laranja

Receita de Pão Ciabatta

Receita de Pão Ciabatta

Receita de Pão Italiano

Receita de Pão Italiano


Receitas de Frango

Receita de Frango Teriyaki

Receita de Frango Teriyaki

Receita de Peito de Frango Grelhado Suculento

Receita de Peito de Frango Grelhado Suculento

Receita de Frango Grelhado

Receita de Frango Grelhado

Receita de Galinha Safada deliciosa

Receita de Galinha Safada deliciosa

Frango Safado à Moda da Casa

Frango Safado à Moda da Casa



Receitas de Carne Bovina

Deliciosa Receita de Maria Sem Vergonha

Deliciosa Receita de Maria Sem Vergonha

Carne de Panela: Faça essa receita para agradar o Marido e receba muitos carinhos

Carne de Panela: Faça essa receita para agradar o Marido e receba muitos carinhos

Picanha Grelhada na Churrasqueira bem suculenta e apetitosa

Picanha Grelhada na Churrasqueira bem suculenta e apetitosa

Receita de Carne Moída com Tempero Especial: Sabor Inigualável em Poucos Passos

Receita de Carne Moída com Tempero Especial: Sabor Inigualável em Poucos Passos

Suculento Bife na Airfryer: Sabor em Apenas 8 Minutos

Suculento Bife na Airfryer: Sabor em Apenas 8 Minutos


Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

O site CozidoeAssado faz parte do Grupo Webtuba. CNPJ: 48.079.504/0001-75. Todos os Direitos Reservados. Proibida a cópia e reprodução sem autorização prévia.
Sites de Receitas que nos inspiram: Tudo Gostoso | Comidinhas do Chef | Receitas Globo | Receitas Mais você Ana Maria Braga | Receitas Edu Guedes | Receitas Nestlé | Panelinha | Receiteria | Band Receitas | Vovó Palmirinha | Petitchef | CyberCook | Receitas Renata | Receitinhas | Cook'n Enjoy

Developed By Old SchooL