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Deliciosas Asinhas de Frango BBQ: Uma Explosão de Sabor na Churrasqueira

Deliciosas Asinhas de Frango BBQ: Uma Explosão de Sabor na Churrasqueira Confira!

Deliciosas Asinhas de Frango BBQ: Uma Explosão de Sabor na Churrasqueira

Descubra a melhor receita de asinha de frango assada na churrasqueira, com um marinado irresistível. Uma explosão de sabor que vai deixar todos pedindo por mais!

Deliciosas Asinhas de Frango BBQ: Uma Explosão de Sabor na Churrasqueira
asinha de frango assada na churrasqueira
Imagem: Reprodução | Divulgação

Nada supera o sabor defumado e suculento das asinhas de frango assadas na churrasqueira.

Prepare-se para se deliciar com uma receita simples, porém infalível, que fará com que seus encontros ao ar livre se transformem em festivais gastronômicos. Com um marinado especial e o calor da churrasqueira, você obterá as asinhas de frango mais saborosas que já provou. Vamos mergulhar nessa aventura culinária!



Receita de Asinha de Frango Assada na Churrasqueira:

Ingredientes:

  • 2 kg de asinhas de frango
  • 1/4 de xícara de molho de soja
  • 1/4 de xícara de mel
  • 2 colheres de sopa de óleo de oliva
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 colher de chá de páprica
  • 1 colher de chá de cominho
  • 1 colher de chá de pimenta preta
  • 1 colher de chá de sal (ou a gosto)
  • Suco de 1 limão

Instruções:

  1. Em uma tigela, misture o molho de soja, o mel, o óleo de oliva, o alho picado, a páprica, o cominho, a pimenta preta, o sal e o suco de limão. Isso será o marinado.
  2. Coloque as asinhas de frango em um saco plástico resselável ou em um recipiente fundo e despeje o marinado sobre elas. Certifique-se de que todas as asinhas estejam bem cobertas. Feche o saco ou tampe o recipiente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas (melhor se deixar marinar durante a noite).
  3. Pré-aqueça a churrasqueira a uma temperatura média-alta, em torno de 180-200°C.
  4. Retire as asinhas de frango da geladeira e deixe-as atingirem a temperatura ambiente antes de assar. Isso ajuda a cozinhar uniformemente.
  5. Coloque as asinhas de frango na grelha da churrasqueira e cozinhe por cerca de 20-25 minutos, virando ocasionalmente, até que fiquem douradas e cozidas por completo. Certifique-se de que a temperatura interna das asinhas atinja 75°C, verificando com um termômetro de alimentos.
  6. Retire as asinhas da churrasqueira e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Informação Nutricional (por porção):

Valor Energético Proteínas Gorduras Carboidratos
180 kcal 20g 10g 5g

Acompanhamentos Sugeridos:

Agora você está pronto para impressionar seus convidados com essas asinhas de frango assadas na churrasqueira, que são uma verdadeira explosão de sabor. Lembre-se de preparar quantidades generosas, pois todos vão querer mais!

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