Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Frango Frito na Airfryer de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Frango que temos por aqui. A receita rende até 17 porções e fica pronta em aproximadamente 15 minutos.
Frango frito é um prato clássico que agrada a muitos paladares. O segredo para um frango frito delicioso é deixá-lo crocante por fora e suculento por dentro. Com a ajuda da airfryer, é possível obter esses resultados sem utilizar grandes quantidades de óleo, tornando a receita mais saudável.
Nesta receita, vamos mostrar como preparar um frango frito na airfryer irresistível, com uma casquinha crocante e saborosa. Acompanhe o passo a passo e surpreenda-se com essa versão mais leve e igualmente deliciosa do clássico frango frito.
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Ingredientes
- 500g de frango cortado em pedaços
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 2 ovos Óleo em spray
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a páprica, o alho em pó, o sal e a pimenta-do-reino. Reserve.
Passo 2
Em outra tigela, bata ligeiramente os ovos.
Passo 3
Passe cada pedaço de frango primeiro na mistura de ovos e depois na mistura de farinha, pressionando bem para garantir que fiquem bem empanados.
Passo 4
Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
Passo 5
Coloque os pedaços de frango empanados na cesta da airfryer, deixando um espaço entre eles para que fiquem crocantes por igual.
Passo 6
Borrife um pouco de óleo em spray sobre os pedaços de frango.
Passo 7
Asse na airfryer a 200°C por cerca de 20 minutos, virando os pedaços na metade do tempo para que fiquem dourados dos dois lados.
Passo 8
Retire da airfryer e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Sirva quente.
Informações Adicionais
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de cozimento: 20 minutos
- Rendimento: 4 porções
- Dificuldade: Fácil
Tabela Nutricional do Frango na AirFryer
| Porção (125g) | |
|---|---|
| Calorias | 280 |
| Carboidratos | 23g |
| Proteínas | 27g |
| Gorduras | 9g |
| Gorduras saturadas | 2g |
| Colesterol | 150mg |
| Fibras | 1g |
| Sódio | 550mg |
As informações nutricionais podem variar dependendo dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções. É importante lembrar que a tabela acima é apenas uma estimativa e os valores podem sofrer variações.
Como deixar essa receita de Frango Frito na Airfryer mais gostosa?
Existem algumas maneiras de deixar essa receita de frango frito na airfryer ainda mais saborosa. Aqui estão algumas dicas:
- Marinar o frango: Antes de empanar o frango, você pode deixá-lo marinando por algumas horas em uma mistura de temperos, como suco de limão, alho, ervas e especiarias. Isso ajudará a dar mais sabor à carne.
- Adicionar temperos extras à farinha: Além dos temperos mencionados na receita, você pode adicionar outros temperos de sua preferência à mistura de farinha. Experimente adicionar um pouco de páprica defumada, curry em pó ou ervas secas para dar um toque extra de sabor.
- Misturar queijo ralado à farinha: Para um frango frito ainda mais irresistível, você pode adicionar queijo parmesão ralado à mistura de farinha. Isso criará uma casquinha crocante e saborosa.
Acompanhamentos para Frango Frito na Airfryer
O frango frito na airfryer fica delicioso por si só, mas você pode servir com alguns acompanhamentos para complementar a refeição. Aqui estão algumas sugestões:
Batatas fritas: Prepare batatas em formato de palito ou chips na airfryer para acompanhar o frango frito. Ficam crocantes e saborosas.
Salada fresca: Uma salada verde com folhas variadas, tomate cereja, cenoura ralada e um molho leve é uma opção refrescante e saudável para servir ao lado do frango frito.
Molhos: Molhos como maionese caseira, barbecue, mostarda ou até mesmo um molho picante podem ser servidos como acompanhamento para o frango frito, adicionando mais sabor à refeição.
