Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Receita de Peito de Frango Grelhado Suculento de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Frango que temos por aqui. A receita rende até 2 porções e fica pronta em aproximadamente 25 minutos.
O peito de frango grelhado é uma opção saudável e deliciosa para uma refeição rápida e saborosa.
Nesta receita, vamos mostrar como preparar um peito de frango grelhado suculento, com dicas para garantir que fique sempre no ponto certo. Além disso, compartilharemos sugestões de acompanhamentos para tornar a sua refeição ainda mais completa e saborosa.
Ingredientes
- 2 peitos de frango desossados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de páprica
- Sal e pimenta a gosto
- Suco de 1 limão
Modo de Preparo
Passo 1
Comece preparando o peito de frango. Tempere-os com sal, pimenta, páprica, alho picado e suco de limão.
Passo 2
Deixe marinar por pelo menos 15 minutos para absorver os sabores.
Passo 3
Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto e unte levemente com azeite.
Passo 4
Coloque os peitos de frango na grelha e cozinhe por cerca de 6-7 minutos de cada lado, virando apenas uma vez.
Passo 5
Certifique-se de que o frango atinja uma temperatura interna de 75°C (165°F) para garantir que esteja completamente cozido.
Passo 6
Durante o cozimento, pincele o frango com azeite de oliva adicional para mantê-lo suculento.
Passo 7
Retire o frango da grelha e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Isso permite que os sucos se redistribuam e o frango fique ainda mais suculento.
Informações Adicionais
Acompanhamentos:
- Salada verde de folhas.
- Arroz integral
- Legumes grelhados
- Purê de batata doce
- Molho de iogurte com ervas
Dica para Ficar Tudo Gostoso: Uma dica valiosa para deixar o peito de frango grelhado suculento é não espremer o frango com a espátula enquanto está na grelha. Isso preserva os sucos naturais da carne, mantendo-a tenra e suculenta.
Tempo de Preparo: 25 minutos Rendimento: 2 porções
Informação Nutricional:
| Nutriente | Quantidade por Porção |
|---|---|
| Calorias | 250 kcal |
| Proteína | 30g |
| Carboidratos | 2g |
| Gordura | 14g |
| Gordura Saturada | 2g |
| Colesterol | 80mg |
| Sódio | 400mg |
| Fibras | 1g |
| Açúcares | 0g |
Esta receita de peito de frango grelhado é saudável, saborosa e rápida de preparar. Com os acompanhamentos sugeridos e algumas dicas simples, você terá uma refeição deliciosa em pouco tempo. Desfrute!
