Aprenda a fazer uma mandioca cozida simples, com um toque delicioso que vai agradar a todos. Uma receita fácil e prática para qualquer ocasião.
A mandioca cozida é um prato simples, mas que nunca sai de moda. Quem não gosta daquela mandioca bem macia, com sabor suave e versatilidade para acompanhar qualquer refeição? Se você nunca preparou, esse é o momento para aprender de maneira fácil e sem complicação. Vamos lá?
Tempo de preparo:
10 minutos
Rendimento:
4 porções
Grau de dificuldade:
Fácil
Ingredientes
- 1 kg de mandioca
- Água
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Lave bem as mandiocas e corte em pedaços médios.
- Coloque as mandiocas em uma panela grande e cubra com água.
- Adicione o sal a gosto e leve ao fogo alto.
- Quando começar a ferver, reduza o fogo e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos ou até que a mandioca esteja bem macia.
- Escorra a água e sirva imediatamente.
Uma receita simples, mas cheia de sabor. Você pode servir a mandioca cozida acompanhada de um molho de sua preferência ou até mesmo com carne, como frango ou peixe. Se preferir, pode adicionar um pouco de manteiga ou azeite por cima para dar aquele toque especial. Se delicie!
