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Bolo de Abacaxi em Calda

Bolo de Abacaxi em Calda

Bolo de Abacaxi em Calda

Esta receita de Bolo de Abacaxi em Calda fica muito gostosa e é bem fácil de fazer. Com apenas 40 minutos fica pronta esta delícia de bolo.

Bolo de Abacaxi em Calda
Imagem: Reprodução | Divulgação

Bolo de Abacaxi em Calda

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Bolo de Abacaxi em Calda de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Bolo que temos por aqui. A receita rende até 12 porções e fica pronta em aproximadamente 40 minutos.


Ingredientes Para Bolo de Abacaxi em Calda


  • 1 xícara (chá) de açúcar (calda)
  • 1/4 copo de água (calda)
  • 1 abacaxi (calda)
  • 1 xícara (chá) de açúcar (massa)
  • 3 ovos (massa)
  • 2 colheres (sopa) de margarina (massa)
  • 2 xícaras (chá) de trigo (massa)
  • 1/2 xícara (chá) de leite (massa)
  • 1 colher de sopa de fermento (massa)




Como Fazer Bolo de Abacaxi em Calda


  • Passo 1
    Coloque o açúcar dentro de uma panela, leve ao fogo baixo e espere deixe derreter. Depois, adicione a água e misture a calda para engrossar.
  • Passo 2
    Coloque a calda em uma forma e depois que esfriar, forre com o abacaxi picado em rodelas.
  • Passo 3
    Para a massa, adicione no liquidificador o açúcar, a margarina, os ovos e o leite. Bata até formar uma massa homogênea.
  • Passo 4
    Despeje a mistura em uma vasilha e adicione a farinha de trigo aos poucos e misture bem até ficar homogêneo. depois adicione o fermento e misture mais.
  • Passo 5
    Despeje a massa na forma por cima da calda e leve ao forno pré-aquecido para assar durante 40 minutos ou até ficar no ponto.
  • Passo 6
    Assim que o bolo estiver assado, retire e; ao contrário de outros bolos, esse você vai desenformar ainda quente.

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