Creme de abacate cremoso e saboroso para passar em torradas no café da manhã ou lanche. Uma opção saudável e nutritiva para começar o dia com energia.
Esse dip transforma simples torradas em uma refeição completa e balanceada. A combinação do abacate com iogurte natural cria uma textura perfeita para espalhar, enquanto o limão e as ervas frescas dão um toque especial de sabor. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do gosto caseiro.
Ingredientes
- 1 abacate maduro
- 3 colheres de sopa de iogurte natural
- Suco de 1/2 limão
- 1 colher de chá de azeite
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de cebolinha picada
- 1 colher de chá de orégano
Modo de Preparo
- Corte o abacate ao meio, retire o caroço e coloque a polpa em uma tigela
- Amasse bem com um garfo até obter uma pasta
- Adicione o iogurte natural e misture
- Acrescente o suco de limão e o azeite
- Tempere com sal a gosto
- Finalize com a cebolinha picada e orégano
- Misture tudo até ficar homogêneo
Dicas
Para deixar o dip ainda mais gostoso, experimente acrescentar tomate seco picado. Se preferir uma versão mais leve, substitua o iogurte natural por coalhada seca. Guarde na geladeira com filme plástico em contato com a superfície para não escurecer.
Informações Adicionais
- Tempo: 10 minutos
- Rendimento: 1 xícara
- Dificuldade: fácil
Utensílios:
- Tigela média
- Garfo
- Faca
Valores Nutricionais (por colher de sopa):
- Calorias: 30 kcal
- Gorduras boas: 2g
- Fibras: 1g
Culinária: Saudável
