Simples de preparar e cheia de sabor, a linguiça feita na airfryer fica pronta rapidinho e sem sujeira, ideal para o almoço ou petisco do fim de semana.
Se você quer uma opção prática e gostosa para servir, a linguiça frita na airfryer é uma ótima escolha. Ela fica dourada por fora e bem cozida por dentro, sem precisar usar panela nem óleo. Em poucos minutos, dá pra ter um prato cheio de sabor e com menos gordura que a versão frita no fogão.
Serve como acompanhamento, recheio de sanduíche ou até como tira-gosto para aquela cervejinha gelada. É só colocar na airfryer, esperar o tempo certo e aproveitar. Dá pra usar qualquer tipo de linguiça: toscana, calabresa, fininha… o resultado é sempre bom.
Ingredientes
- 500 g de linguiça toscana ou calabresa
- Opcional: rodelas de cebola para acompanhar
Modo de Preparo
- Preaqueça a airfryer a 200 °C por 5 minutos.
- Coloque as linguiças inteiras ou cortadas em pedaços na cesta da airfryer, sem sobrepor.
- Programe por 20 minutos a 200 °C, virando na metade do tempo para dourar por igual.
- Se quiser, adicione rodelas de cebola nos últimos 5 minutos para caramelizar junto.
- Retire e sirva quente, como acompanhamento ou petisco.
Dicas
- Se a linguiça soltar muita gordura, escorra a cesta na metade do tempo para não acumular líquido.
- Para um toque diferente, pincele um pouco de molho barbecue antes de finalizar.
- Evite furar a linguiça antes de fritar, para não perder suculência.
Informações Adicionais
- Tempo: 25 minutos
- Rendimento: 4 porções
- Dificuldade: Muito fácil
Utensílios:
- Airfryer
- Pinça ou espátula
- Faca e tábua
Valores Nutricionais (por porção):
- Calorias: 310 kcal
- Carboidratos: 1 g
- Proteínas: 14 g
- Gorduras: 28 g
- Fibra: 0 g
- Açúcares: 0 g
Culinária:
Brasileira
