Peito de pato Grelhado com feijão branco

Receita de peito de pato grelhado com feijão branco, uma comida deliciosa e cremosa para toda a família. melhor ainda se for o pato caipira.

Imagem: Reprodução | Divulgação

Peito de pato Grelhado com feijão branco

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Peito de pato Grelhado com feijão branco de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Pato que temos por aqui. A receita rende até 6 porções e fica pronta em aproximadamente 25 minutos.

Toda receita que inclui carne de pato é maravilhosa. Que tal então acrescentarmos ainda o bacon, alecrim e mais outros ingredientes especiais para dar mais sabor ainda a esse prato que tem origem no país do Peru?

Na receita de hoje prepararemos o pato grelhado / frito e usaremos também o feijão branco para ficar bem cremoso. Vamos lá!

Ingredientes Para Peito de pato Grelhado com feijão branco

750g de peito de pato
1 cebola grande
300g de bacon defumado
1 maço de mostarda fresca
5 dentes de alho
1 fio de vinagre de vinho tinto
¼ kg de feijão branco
1 maço de espinafre
1 maço de cebolinha
1 pimenta dedo-de-moça
3 fios de azeite de oliva
sal a gosto

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Informações Adicionais

Dica: se você conhecer algum criador de patos caipiras na sua região tente adquirir a ave diretamente dele. O animal caipira fica ainda mais saboroso do que os criados em grande quantidade. Você pode também acrescentar outros ingredientes que não foram citados nesta receita, como por exemplo: pimenta vermelha, pimenta do reino, pimentão, coentro, tomilho, alecrim, entre outros. Depende do gosto de cada um. Se você não tiver o feijão branco em casa, pode experimentar o peito de pato frito com o feijão carioca mesmo. Porém, lembre-se que o feijão branco fica bem mais cremoso e combina muito bem com essa guloseima. Pronto! Bom apetite, garanto que sua receita vai ficar deliciosa!