Bolo de cenoura de liquidificador
Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Bolo de cenoura de liquidificador de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Bolo que temos por aqui. A receita rende até 12 porções e fica pronta em aproximadamente 40 minutos.
Eu sei que muitos adoram um bolo de cenoura, com ou sem cobertura de chocolate. Então hoje vou te ensinar a fazer um bolo de cenoura de liquidificador muito simples de fazer a qualquer hora.
É muito simples de fazer, leva apenas 5 ingredientes onde iremos bater tudo no liquidificador e levar para assar, veja detalhes no modo de preparo. Essa receita de bolo de cenoura de liquidificador vai te render até 12 fatias.
Informações nutricionais sobre a cenoura
- Revigora a mente. Graças ao seu alto teor de potássio e fósforo, as cenouras funcionam como regeneradores dos nervos, o que a torna um alimento perfeito para revigorar as mentes cansadas.
- Possui propriedades anticancerígenas. De acordo com um relatório publicado pela OMS em 2014, a cenoura é um dos alimentos com mais propriedades anticancerígenas. Isso se deve ao seu alto teor de carotenoides, substâncias que lhe conferem aquela cor alaranjada e previne cânceres como o de pulmão ou de mama.
- Estimula o apetite. Comer cenoura é recomendado para pessoas que sofrem de anorexia ou outro distúrbio relacionado à alimentação.
- Fortalece cabelos e unhas, pois a cenoura é rica em betacaroteno, substância que nosso organismo transforma em vitamina A.
- Previne o envelhecimento. As cenouras contêm uma grande quantidade de antioxidantes, que ajudam a prevenir o aparecimento de sinais de envelhecimento e ajudam a manter a pele firme e sem rugas.
- Alivia as condições respiratórias. Combinado com suco de limão ou mel, as condições respiratórias leves serão aliviadas sem a necessidade de tomar qualquer medicação.
- Protege o coração. O consumo regular de cenoura também manterá o coração mais saudável, pois mantém as artérias livres do aparecimento de placas que impedem o fluxo sanguíneo adequado.
Eu sempre faço esse bolo de bolo de cenoura de liquidificador, algumas vezes com cobertura abundante, outras sem cobertura mesmo. De qualquer forma é uma delícia.
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Fonte: Naoca.