Receita bolo de coco: a melhor

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Receita bolo de coco: a melhor de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Bolo que temos por aqui. A receita rende até 10 porções e fica pronta em aproximadamente 45 minutos.

Quando se trata de receita de bolo de coco, eu prefiro sempre aquelas tradicionais, o bolo comum mesmo. É fácil de fazer, mas nem é por isso que eu prefiro, é uma questão de gosto de paladar mesmo. Besta de hoje, vamos usar ingredientes simples e fáceis como, ovos, açúcar, trigo, leite, óleo de soja, coco ralado e fermento. É assim que você vai aprender como fazer um delicioso bolo de coco bem fofo aí na sua casa.

Ingredientes

  • 2 1/2 xícaras de trigo
  • 4 ovos
  • 2 1/2 de açúcar comum
  • 1 1/2 de leite
  • 1/2 xícara de óleo de soja
  • 150G de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Passo 1

A primeira coisa fazer é bater os ovos, açúcar, óleo e o leite em uma batedeira ou liquidificador mesmo.

Passo 2

E depois é adicionar a farinha de trigo e também o coco ralado. E bata de novo para misturar bem a massa.

Passo 3

Agora, desligamos a batedeira e colocamos o fermento em pó, mas misturamos este com uma colher mesmo.

Passo 4

Depois disso é só despejar a massa do bolo de coco simples na forma, mas não se esqueça de untar a forma primeiro com margarina ou óleo e farinha de trigo.

Passo 5

Pré-aqueça o forno e leve a massa deixando por lá por aproximadamente 45 minutos. Enfie um palito para ver se já está assado.

Passo 6

Obs.: pode ser que as medidas dê alguma diferença, então, se perceber que a massa ficou muito mole, acrescente mais um pouco de trigo até ficar no ponto.

Sobre o Autor

Roni Edson

Roni Edson

Editor

Meu nome é Roni Edson, e minha paixão pela gastronomia vem de experiências reais e variadas. Além de ter trabalhado no setor de alimentação de diversas empresas, morar sozinho me desafiou a desenvolver ainda mais habilidades práticas na cozinha....

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